吃素或者每顿少吃点就能养胃吗？中国中医科学院西苑医院治未病中心主任张晋表示，吃素食就能养胃这种说法是错误的，比如韭菜、蒜薹、燕麦这些都是素食，但都不好消化。此外，每顿都少吃就能养胃也是错的。如果每顿都少吃，长期这样会导致胃的容积减少，不仅不会养胃反而会导致消化功能受损，出现一些消化障碍。