奇葩汤圆大盘点。元宵节到来之际,人们都在忙碌地准备元宵晚宴。毕竟过了这一天,春节就算正式结束了。汤圆作为元宵节最受欢迎的食物之一,无论是为了增添节日氛围还是满足个人口味,都是不可或缺的美食。不过,你尝过那些特别的汤圆吗?
每到元宵节,南北方人总会争论一番,关于汤圆是吃甜的好还是咸的好,甚至对于它的名字也有不同的称呼。但无论叫它元宵还是汤圆,每一颗都承载着新年的美好愿望。
宁波人称汤圆为“汤团”,其中猪油芝麻馅汤圆尤为著名。这种汤圆与普通的芝麻馅汤圆相似,只是在馅料中加入了猪油。虽然听起来可能显得油腻,但实际上,猪油使得汤圆更加香浓可口,软糯的口感让人一试难忘。这不仅是家常便饭的一部分,也是招待客人的特色小吃。老一辈的宁波人在大年初一和正月十五都会准备猪油芝麻汤圆。清晨时分,家家户户炊烟升起,锅里热气腾腾地煮着一个个白嫩圆润的汤团,充满了浓浓的年味。出锅后撒上一些桂花,不仅看起来诱人,而且香气扑鼻,与家人共享一碗这样的汤圆,既温暖了心也温暖了胃。