目前，大家公认的减肥办法是“管住嘴”。网上一些“过度节食”“戒晚餐”等减肥方式受到热捧。专家表示，轻断食不代表不吃饭，过度节食不科学。应在保证每天蛋白质、微量元素、维生素等以及水分摄入的前提下，根据体重控制热卡摄入。很多人知道，不吃早餐容易变胖。那么，不吃晚餐对减肥有帮助吗？专家表示，不吃晚餐并不能达到减肥的目的，如果长期不吃晚餐，早餐、午餐时吃进去的食物热量会自动转化为脂肪，体重反而增加了。一旦恢复晚餐饮食，体重反弹的速度会非常快。