武汉一东北饺子馆密集接待韩国人 意外的国际食客

搜狐 2024-12-30 21:49:00
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从武汉地铁21号线高车站下车,沿着武湖梅教街走十几分钟,在沿街商铺中,有一家并不起眼的东北饺子铁锅炖餐厅。最近,这家餐厅老板发布多条视频称,“又接待韩国旅游团了”。武湖位于武汉三环线外,附近并无大型旅游景点,这引起了人们的好奇。

武汉一东北饺子馆密集接待韩国人

12月30日,记者来到这家餐厅。操着一口地道东北话的老板刘大哥热情讲述了接待韩国游客的故事。从6月份开始,每个月都会接待韩国顾客,一个月三四次,多的时候二十多个人。刘大哥在吃饭时和带队的东北导游闲聊得知,这批韩国顾客大部分是从韩国去张家界旅游的游客。他们从张家界坐大巴来武汉,然后歇一晚坐飞机回韩国,武湖是他们歇脚的最后一站。

武汉一东北饺子馆密集接待韩国人 意外的国际食客

因为武湖离高速、市区仅几分钟路程,离天河机场也只有半个多小时路程,自驾极为便利。而且这附近消费不高,吃和住都比市区便宜。这家东北饺子馆旁边就有一家大型酒店,韩国顾客大都下榻于此,第二天直接启程去机场。由于他的店是附近唯一一家东北菜餐厅,菜式、辣度都比较贴合导游和韩国游客的口味,因此近半年来接待了许多韩国游客,反响也不错。

武汉一东北饺子馆密集接待韩国人 意外的国际食客

记者随后去该酒店咨询,工作人员表示,酒店确与韩国旅行团有合作,通常与导游联系,并会在价格上提供一定优惠。对于为何韩国旅行团选择取道武汉回韩国,刘大哥推测,这批旅行团的游客中年人、临近退休和家庭出游的人较多,应该是平价旅行团,走这个线路估计在成本上更有优势。记者在机票购买网站查询发现,经武汉到韩国首尔的航班在价格上更低、总用时更短。

刘大哥的店铺装修很家常,墙上贴着醒目的菜单,楼下有堂食座位,楼上有包厢。除了饺子、炒菜、铁锅炖,还有各式耳熟能详的东北菜,人均消费26元。80%的顾客是周围的居民。对于这波突然到访的韩国顾客,刘大哥表示“很意外”。随着接待次数的增加,他也在摸索着提高自己的服务品质。韩国人爱吃店里自己腌的咸菜,每桌送一碟;他们爱喝酒,但喝高度白酒不行,店里有自己泡的38度酒,他们喝挺好。

如果是导游带过来吃团餐,刘大哥可以根据导游的餐标上菜。有一次,20多个人消费1100元。也有顾客自己来“加餐”,一般会点铁锅炖和感兴趣的炒菜。每次吃完,韩国游客都会竖起大拇指。目前和他们的沟通是用翻译软件,刘大哥感觉“不得劲”,如果环境嘈杂,也翻译不准。他接下来要用上韩语菜单,方便顾客理解。

刘大哥认为,武湖交通便利,能承接这波中转游客是很好的事情。“有导游给我说,以后韩国游客会越来越多。人们出去旅游,不光看风景,还有接物待物嘛。至少让外地游客在武汉这一餐吃好,吃开心。”

责任编辑:卢其龙 CN070

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