12月28日,“上海海底捞火锅店称晚上10点后一半是韩国人”成为热搜话题。今年6月,韩国综艺节目《我的名字叫加百列》中,演员廉惠兰以服务员身份体验了重庆南山枇杷园火锅店,这家火锅店随后迅速成为韩国游客和其他国际游客的热门打卡地。
据央视报道,2024年前七个月,韩国来华旅客总数超过759万人次,同比上涨185.8%。韩国在线旅游平台推出了多条特色中国旅游线路,其中包括大连、沈阳的“饺子游”,重庆的“火锅游”,以及包含《琅琊榜》古装剧取景地在内的中国影视剧之旅。
12月28日,枇杷园火锅店的相关负责人李经理表示,韩综播出后,该店接待的韩国客人数量明显增加。节目播出之前几乎没有韩国游客光顾,但现在每天会有3到5桌韩国客人。他们大多是自由行散客,通过节目了解到这家店并特意前来打卡,甚至有些韩国客人会主动要求与店员合影。
韩国游客在点餐时表现出独特偏好,更喜欢鸳鸯锅,红汤通常选择微辣。在调料方面,他们偏好麻酱而非麻油。菜品上,五花肉和肥牛是他们的首选,内脏类如毛肚、黄喉点得较少。消费水平上,韩国游客的花费略高于国内游客,平均每人消费约150元,而国内客人约为100元。
为了服务好外宾,有重庆火锅店制作了英文菜单,方便国外客人点菜。同时还对员工进行了专门培训,教他们使用手机翻译软件,甚至自学简单的英语短句,比如“您来自哪个国家”“辣还是不辣”等。
从11月8日起,中国对韩国持普通护照人员试行免签政策。一个多月来,重庆各大网红景点的韩语“浓度”不断提升。携程数据显示,来重庆的韩国游客订单量同比去年暴涨超270%,环比增长88%。这些游客中,90后占比最高,为27%,其次是00后,约22%。周五、周六来中国的旅游订单占比为46%。