三道酱心菜谱送给全球网友！最近，“老干妈”入选了《卫报》圣诞愿望清单，成为顶级厨师和美食家最喜爱的19款礼物之一。中餐酱料再次成为海内外美食爱好者热议的话题。畅销书《酒吧厨房》的作者、英国大厨Tom Kerridge表示非常喜欢“老干妈”的脆皮辣椒油，称赞其不仅价格实惠，而且味道非常好，几乎可以搭配任何食物。

桂叔也以“酱料”为主题，教全球网友如何正确使用酱料，并将其创意地融入西方饮食文化。他展示了三道菜，包括豆瓣酱法棍和老干妈意面，通过这些菜肴在餐桌上实现了中西方饮食文化的交流与结合。