随着“十一”长假的临近，北京新发地市场的农产品供应情况备受关注。9月28日的最新消息显示，新发地市场各类农产品不仅供应充足，品种也非常多样，其中果蔬的日供应量已达到3.8万吨，足以满足消费者的购买需求。不过，蔬菜价格因产地供应短缺而出现较大幅度上涨，与去年同期相比，涨幅达到了46%，这主要是受到前期连续降雨影响，导致夏季蔬菜产量减少，提前退出市场，以及部分产区种植期延后，使得应季蔬菜上市时间推迟到10月中旬。

随着季节变换，9月份以来，蔬菜产地逐渐从北京以北转移至其周边地区。但由于北方夏菜进入尾声、产量下滑，而周边秋季蔬菜尚未大规模上市，供应链暂时出现缺口，使得蔬菜价格保持高位。目前，生长周期较短的蔬菜如小油菜正逐步恢复生产，山东曹县的小油菜更是提前增产并大举进入北京市场，有效拉低了价格；邯郸和廊坊的小白菜、茴香、香菜供应量也在稳步上升。相比之下，土豆、洋葱、萝卜等耐储藏蔬菜则供应充足，价格维持在较低水平。

与此同时，肉类消费在节日期间迎来高峰。9月27日的数据表明，新发地市场猪肉、牛肉、羊肉的供应稳定，价格未见大幅波动。为了满足节日市场需求，市场加强了与产地的联系，增加了海鲜水产品的供应，种类丰富，日供应量提升至1200吨，增幅约20%。

九月也是水果丰收的时节，各地水果纷纷登陆新发地市场，极大丰富了市民的果品选择。水果供应量与去年基本持平，价格稳定，包括冬枣、石榴、西梅等多种水果，以及国内外的火龙果、香蕉等，还有多种口味的蜜橘、柚子、西瓜等，价格亲民。此外，适宜秋季养肺的梨类水果，如鸭梨、雪花梨等，也颇受欢迎。

针对假期需求，新发地已制定相应措施，确保市场运作顺畅。市场管理方将协调商户加强产地采购和储备工作，安排人员值班，确保节假日期间市场24小时运营无阻，为消费者提供不间断的服务。