茉酸奶致歉:涉事门店即刻闭店,全面排查食品安全

澎湃新闻 2024-05-27 16:44:10
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茉酸奶致歉:涉事门店即刻闭店

5月27日,茉酸奶就有关其门店使用超过保质期限原料的媒体报道发表了道歉声明。声明中,公司表示对此事高度重视,并迅速组建了内部专项小组进行调查。调查确认,报道中提及的四家门店违反了公司秉持的食品安全原则,未严格遵守茉酸奶的运营规范及培训要求。随即,公司采取了整改措施。

茉酸奶致歉:涉事门店即刻闭店,全面排查食品安全

对于涉事的加盟店,茉酸奶决定立即关闭店铺,并永久终止与这些门店的合同关系。为进一步加强管理,总部将对全国所有门店开展全面检查,特别聚焦于食材存储、食品有效期及水果保鲜等方面,实施线上每周及每月的审核机制。同时,公司计划定期对全体员工进行培训和考核,以提升运营标准。

茉酸奶承认,此次事件暴露了门店日常管理的重大疏漏,并向公众表达了深切的歉意。

责任编辑:卢其龙 CN070
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