在茅台镇，从事酱酒销售近十年的刘鑫为了促进销量，悄然降低了酒品价格。他采取买一赠二的策略，将原本单价300元的酒调至单瓶100元，但即便如此，销量并未如愿增长。即使面对老顾客，他也难以促成交易，得到的回复常常是经济拮据。他尝试利用抖音平台推广，虽获得一些关注，实际购买者却寥寥无几。成本已经接近底线，刘鑫苦于找不到更有效的促销手段。他透露，过去每瓶酒至少能获利100元，而今仅剩10元利润，销量下滑导致总收入锐减。

刘鑫所在的小型酒厂同样遭受重创，今年业绩大幅缩水过半，库存积压严重，不得不再增设储酒容器以应对不断增多的待售酒品。类似的情况并非个例，曾凡管理的家族酒厂亦遭遇难关，面临着高额贷款和销售下滑的双重压力，库存逼近极限，经营举步维艰。

即便是茅台镇的大中型酒企，也感受到了市场的寒意。一位在第二大民营酒企负责销售的员工张康表示，今年的销售业绩为从业以来最差，出货量剧减，销售团队因收入下降而大幅度缩减。此外，数据显示，近两年茅台镇注销的酒企数量显著上升，行业整体面临严峻挑战。

与当前困境形成鲜明对比的是几年前的繁荣景象。随着政策放宽和市场需求旺盛，茅台镇的酱酒产业迎来了爆发期，不少从业者借此机会迅速积累财富，收入水平大幅提升，房价也随之上涨。酒厂老板和销售人员普遍享受到了高利润的红利，部分销售人员月收入可达十万元，外来投资者也纷纷涌入，试图分享这块蛋糕。

然而，市场热潮退去后，许多依赖短期暴利生存的酒厂和销售人员暴露出了问题。为了追求速度，部分酒厂采取了以次充好、虚假宣传等不当手段，更有甚者采用所谓的“高科技”手段催熟酒品，损害了行业声誉。当资本的热情消退，市场回归理性，那些没有坚实基础和品牌忠诚度的酒厂和销售人员便陷入了困境。

如今，像刘鑫这样的销售人员正面临着前所未有的挑战，他们尝试转型，却发现自己除了卖酒之外，缺乏其他技能，转行困难重重。面对家庭开支和孩子的教育费用，一些人不得不借助网络借贷来维持生活，而高额的债务和不确定的未来让他们倍感压力。与此同时，一些酒厂选择减产或暂停生产，员工面临失业风险，整个行业都在探索如何度过这场寒冬。