广东300吨冻眠10个月荔枝解冻上市

5月7日，广东省科技厅副厅长梁勤儒在参与“广东民声热线”节目时，展示了冻眠荔枝技术成果。该技术由广东省农科院研发，旨在解决荔枝保鲜难题。冻眠荔枝即便经过解冻，仍能保留色香味的八九成，使得人们全年都能品尝到近乎新鲜的荔枝。目前，已有200多吨采用此技术保鲜的荔枝进入市场，且计划今年将保鲜荔枝量提升至2000吨以上。

荔枝因其美味而备受青睐，但保鲜期短的问题长期困扰行业。传统方法下，荔枝保鲜不超过10天。而新研发的冻眠技术，通过迅速预冷、护色及在零下35摄氏度下冷冻荔枝，使其进入类似冬眠的状态，保持果肉结构完整，解冻后依然鲜红透亮，口感接近新鲜采摘。广东300吨冻眠10个月荔枝解冻上市。

针对科技类校外培训市场的快速增长及存在的问题，如师资质量参差不齐和高昂费用，广东省科技厅指出已出台相关政策以规范市场，包括严格审核培训机构资质与教师专业水平。政策要求，科技类培训机构必须具备相应办学许可，其中至少50%的教研人员需具备专业资格。为保障家长和学生权益，相关部门在审批时会严格检查教学环境及管理团队。同时，建议家长在选择时，优先考虑持有合法办学许可证的机构，并亲自考察其教学设施是否达标。

为进一步规范科技类培训领域，广东正考虑引入第三方评估机制，确保培训机构的质量，并将对违规机构采取严厉措施，特别是对那些进行欺诈行为的机构。梁勤儒强调，规范这一行业至关重要，旨在满足青少年对科技学习日益增长的需求。