国内小麦市场价格近期普遍下滑，山东、河北、河南等地的主流面粉企业下调了小麦收购价，跌幅在每斤0.5到1.5分之间，涉及16家企业。山东地区小麦平均价约为1.301元/斤，价格区间为1.285至1.33元/斤。河北市场小麦价格降至1.304元/斤左右，主流价格区间为1.3至1.31元/斤。河南市场小麦平均价为1.31元/斤，报价范围在1.3至1.345元/斤波动。

市场经历了先涨后跌的波动，但预计小麦价格下跌空间已不大，主流报价稳定在1.3元/斤上下。政策方面，中储粮暂停小麦拍卖，减少了市场供应，对小麦价格形成一定支撑。

市场流通的小麦主要来自地方性拍卖及前期中储粮成交的库存小麦。五一期间，中储粮拍卖43万吨小麦，成交率为76%，显示出市场参与度一般，成交价格亦有所下滑。地方性小麦拍卖情况各异，成交率约68.7%。这反映出市场参与者态度谨慎，对增加库存持保守态度。

短期内，因余粮紧缩及中储粮停拍，小麦价格底部支撑稳固，大幅下跌可能性较低。然而，随着新小麦收获季节临近，面粉需求进入淡季，需求方持观望态度，补货意愿不强。未来小麦价格走势将受新麦产量影响，若产区遭遇连续降雨，可能增强市场信心，推动麦价上扬。