美国国务卿布林肯今日启程访华，首站抵达上海。这是他在任内的第二次访华之旅，经历长途飞行后，布林肯正式开启了此行。

布林肯一行选择下榻于和平饭店，这一安排颇具深意。对中国人而言，和平承载着永恒的向往与珍视；对美国而言，其寓意则有待国务卿本人品味。

抵沪首夜，布林肯并无公务安排，于是脱下领带，随同外交团队游览豫园。消息不胫而走，外滩周边的民众纷纷驻足，翘首以待这位来访的高级美国官员。

在驻华大使伯恩斯陪同下，布林肯漫步于豫园老街，同行的还有众多黑衣警卫，阵容显赫。众人选定豫园九曲桥边的南翔馒头店用餐，这是一家有着悠久历史的老字号，临水而坐，非包间之内，旨在体验地道海派餐饮。

餐桌布置中西合璧，刀叉与筷子并陈，显见对小笼包等菜品的精心准备。然而，使用筷子对布林肯而言尚具挑战，与已积累一定经验的耶伦相比略显生疏。

南翔小笼包起源于光绪26年（1900年），由嘉定县南翔镇吴翔升创办点心店，以皮薄馅大闻名，早在一个多世纪前便享誉全国。如今，品牌已拓展至日本、韩国、新加坡、马来西亚等地，成为中华餐饮文化的代表符号，享有“天下一笼，上海味道”的美誉，其制作技艺更被纳入上海非物质文化遗产名录。

店内供应丰富的春季时令菜品，如腌笃鲜小笼、避风塘香辣蟹肉小笼包、水晶小笼包（肴肉）等，各具特色。

品尝小笼包需遵循“轻轻提、慢慢移、先开窗、后吮汤、沾沾醋、细细品”的口诀，这亦是中国饮食文化之精粹。布林肯对面坐镇的是驻华大使伯恩斯，左侧为负责东亚和太平洋事务的助理国务卿康达，右侧则是驻上海总领事沃尔克。

如同耶伦访华时首餐的选择，布林肯同样挑选极具地方特色的美食以飨味蕾，深知短短行程难以遍尝华夏美食之万一。而常驻中国的美国外交官们早已谙熟本地佳肴，静待为长官呈现一场美食盛宴。

布林肯在华知名度颇高，用餐期间引来不少游客试图近距离拍摄这位美国客人。为尊重其用餐体验，媒体记者在布林肯等人入座后适时退离。

餐毕，布林肯前往观看了上海大鲨鱼对阵浙江金牛的篮球比赛，感受中国社会的活力脉动。亲临上海队主场，美国代表团领略了CBA赛场的独特魅力。

布林肯访华首日的行程安排轻松惬意，犹如大战前夕的片刻休憩。尽管中国以逸待劳，但从细微处可见东道主的厚道与礼遇：首日未安排繁重的官方活动，旨在让布林肯调整时差、恢复精力，养精蓄锐以应对次日的正式交流。