放假三天!广西“三月三”来了 赶歌圩尝尝彩色糯米饭

2023-04-21 14:44:48
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原标题:连休3天!广西今年“壮族三月三”放假通知来了!

记者从有关部门获悉,《广西壮族自治区人民政府办公厅关于2023年“壮族三月三”放假的通知》出炉。

今年“壮族三月三”,4月21日至23日放假调休,共3天。

今年农历三月初三为4月22日(星期六)。根据《广西壮族自治区少数民族习惯节日放假办法》(广西壮族自治区人民政府令第98号),2023年4月21日(星期五)至23日(星期日)放假调休,共3天

21日至23日放假调休。

一、4月21日至23日放假调休,共3天。

二、“壮族三月三”假期期间,各地各部门要妥善安排好值班和安全、保卫、疫情防控等工作,遇有重大突发事件,要按规定及时报告并妥善处置,确保人民群众祥和平安度过节日假期。

在2014年的时候,广西壮族自治区就规定每年的壮族3月3放假两天,但是今年的三月初三刚好是星期六,所以广西壮族自治区规定2023年壮族三月三一连放假三天。

壮族三月三是什么?

壮族的三月三,是在每年农历的三月初三这一天的一个节日。

三月三日也称为上巳节,是中华民族的一个传统的节日,其中以汉族,壮族,苗族,瑶族为典型。

在广西壮族自治区每年的三月三在这边会举办很多的一些欢庆节目。

壮族三月三有什么活动

壮族过三月三大多是赶歌圩,搭歌棚,举办歌会

在广西壮族自治区,这里的人民大多数都会唱山歌,三月三就是对山歌的日子,在古代也是谈情说爱的日子,在对山歌的过程当中,如果男女双方对上眼了,就会确定恋爱关系。

在三月三这一天,广西壮族自治区全体放假,有的地方还会举办美食节。各地的特色美食一齐上演,妥妥的美食盛宴。

像一些学校都会举办美食节,要求所有的学生同家长一起在家里制作好一份美食,然后带去学校里面,全班的同学一起分享各自的美食。

彩色糯米饭

在广西壮族自治区,每逢三月初三,很多的家庭都制作彩色糯米饭。

有五色,也有七色,还有三色的,深受当地人们的喜欢。

彩色糯米饭都是采用农村一些植物的汁液浸出水来,然后用来泡糯米,泡过4到8小时后,就可以来蒸彩色糯米饭了。

把各种不同颜色的汁液泡好的糯米分开放置在蒸盘内,开火蒸熟,就会呈现出彩色,没见过的朋友们会感觉到非常神奇的。

大部分人制作的彩色糯米饭为五色,有黑、红、黄、白、紫5种颜色,五色糯米饭看起来是不是非常的漂亮,五彩缤纷,鲜艳诱人,很多的小孩们看到都特别的惊讶和喜欢,这些颜色都是采用农村一些植物的汁液制作出来的,是天然色素,对人体是没有害处的,而且有各自的清香味道,别有一番风味。

彩色糯米饭不仅好看,味道好,香气浓郁,还有滋补、健身、医疗、美容等作用。

搭配五花粉蒸肉味道更是不可言喻。

有很多外地来广西的朋友们,看到这样的彩色糯米饭都感到非常的神奇,这是在别的地方看不到的独特的美食。

如果有幸来广西旅游或者是出差,大家记得尝吃一下这种独具特色的彩色糯米饭。

在广西壮族自治区,农历三月初三,除了彩色糯米饭,唱山歌,最让外省人羡慕的是有两天的假期,而且2023年还一连放三天的假期。

因此,有很多的外省的网友看到广西人独有的三天假期后,不禁说出“我想迁去广西生活”的感慨。

责任编辑:周晶晶 CN032

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