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楷模专访丨李玉:贫困标签撕得真不容易 我有幸参与其中

新京报 2021-02-25 13:21:08
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2月25日,全国脱贫攻坚总结表彰大会在京举行,中国工程院院士李玉作为全国脱贫攻坚楷模登上最高领奖台。李玉对新京报记者表示,自己能够获得荣誉称号非常荣幸,但这个荣誉称号属于食用菌行业中的每一位科研人员与从业者,属于所有为脱贫攻坚奋战的科技工作者,自己仅仅是个代表。对食用菌在乡村未来的产业发展,李玉院士很有信心,“食用菌不仅仅是一盘菜,已成为我国很多乡村里的支柱产业,也将是未来当地落实乡村振兴战略的重要一环”。

“蘑菇人”走遍全国传授致富术

年已7旬的李玉,仍然在食用菌产业的一线忙碌着,作为中国工程院院士、吉林农业大学教授,2012年以来,他先后率团队深入全国40多个深度贫困地区,每年280余天奔走在河北、山西、安徽、贵州、云南、陕西等地传授种植技术。虽然已经是院士,但在接受采访时,他笑称自己就是一个热爱技术推广的“蘑菇人”。

楷模专访丨李玉:贫困标签撕得真不容易 我有幸参与其中

“蘑菇人”——李玉。受访者供图

全国各地如今有很多李玉团队指导的食用菌产业基地,他跟新京报记者表示,吉林省蛟河市黄松甸镇是他最早进行产业化推广的地方。“上世纪90年代末,那里相当落后,又是高寒地区,即使种植玉米,产量也不是很好,记得当时也有一些种植木耳的农户,但产量很小。”

李玉记得是在出差途中看到当地宣传木耳的广告牌,他认为可以来这边试试他潜心钻研的食用菌技术,于是就主动找上门去,帮扶当地农户。经过他和当地村民几十年的努力,如今的黄松甸已成了中国知名的黑木耳之乡,也从贫困县变成了富裕县。

李玉表示,在黄松甸他投入了很大的心血,带领村民种植食用菌,如今最让他欣慰的是,村里的种植户现在都可以独当一面,“像如今我在贵州的基地,很多技术人员就是从黄松甸出去的,他们现在对技术的掌握已经非常到位,可以传师授业了。”

为群众服务的赤子之心,换来了当地老百姓深厚的感情与依赖。李玉向新京报记者回忆,有一年他带着日本和英国的专家去长白山开会,当时交通不算便利,他们开车走国道,来到黄松甸时决定下车休息一会儿,没想到自己下车不久,就被当地的村民团团围住了,“大家纷纷过来跟我打招呼问好,有农户还跟我说,‘李老师您到我的仓库看看去,看看我种的木耳怎么样。’说完真就拉着我过去了。”

看到如此场景,日本专家非常感慨,“他说当时被我和当地村民的互动深深感动到了,觉着中国的科研工作者就是真地深入乡村与村民打成一片的人,因为他感受到了农民对我们的亲切。”

小蘑菇撑起大产业会继续服务乡村振兴

一提起自己热爱的食用菌产业,李玉就停不下来,在采访中他也向新京报记者“科普”了食用菌在乡村产业构建中的重大作用。“大概是这五个方面,一是体现在农业产业结构调整中;二是在大健康产业新的选择中;第三在一带一路的发展中会是一个新的方向;第四个就是在精准扶贫中,它发挥了重大的作用,现在我们的贫困村已经宣布全部脱贫了;进入第五个就是乡村振兴,美丽乡村建设中,它仍然是可以发挥巨大作用的一个支柱产业。”

脱贫攻坚胜利收官,下一步在接续乡村振兴中,李玉想让食用菌产业发挥更大的作用。他认为,留住本乡本土的年轻人不外出打工,怎么能够在美丽乡村中就地建设是关键,“这就要靠产业支撑了,要寻找一个好发展、好生产的产业在村中进行,而食用菌就是一个不错的选择。”

楷模专访丨李玉:贫困标签撕得真不容易 我有幸参与其中

李玉用几十年的时间,深入贫困地区,走遍全国传授种植技术。受访者供图

李玉介绍,在1978年的时候,我们国家食用菌的产量才5.7万吨,到了2018年,已经达到近4000万吨的产量,“食用菌经过40年增长了700倍,在世界各国,包括在中国,这个增长速度都是非常惊人的。所以说当大家提起食用菌的时候,想到的已经是一个能够带动乡村发展的支柱产业,而不仅仅是一盘菜了。”

爱看《山海情》获奖时最想感谢全国菇农

李玉用几十年的时间,深入贫困地区,走遍全国传授种植技术。推动建立31个食用菌技术推广基地,扶持食用菌龙头企业22个,帮扶800余个村、3.5万余贫困户实现彻底脱贫,年产值达350多亿元。他也是“小木耳大产业”的领路人,是国内“南菇北移”“北耳南扩”等食用菌产业发展战略的首倡者,探索出了食用菌科技扶贫模式。

而今年年初热播剧《山海情》里面讲述的福建支援宁夏闽宁,福建专家来到村里教村民们种蘑菇,让大家挣到了第一桶金的故事情节,也是根据食用菌从业者的故事进行创作的,李玉挺喜欢这部电视剧。“那就是我们所有‘蘑菇人’的一个缩影,让大家了解了我们背后的故事,这个剧的评分很高不是没有原因的,因为它太真实了。”

因为在扶贫领域做出了巨大贡献,在脱贫攻坚圆满收官之时,李玉荣获了全国脱贫攻坚楷模荣誉称号。他对新京报记者表示,“我们10位获奖者中,有人为了扶贫事业奉献了生命,对于他们来说,我只是做了自己应该做的工作,而对全国从事我这个行业的人来说,我也只是一个代表,这个荣誉,是属于我们整个食用菌产业的。”

楷模专访丨李玉:贫困标签撕得真不容易 我有幸参与其中

李玉院士(左一)指导研究团队。受访者供图

李玉表示,他真心感谢自己团队的成员,这是大家共同努力的成果,“除此之外,我更想感谢广大的菇农,就个荣誉源自他们在第一线辛勤的工作,全国70%以上的国家级评估员选择了菌类产业,这是不容易的,大家实实在在的用自己的奉献支撑了行业,才使中国的食用菌产业能够40年发展700倍,成为世界上举足轻重的一个产业。”

李玉表示,跟自己荣获表彰比起来,他更开心的是脱贫攻坚的胜利,“脱贫是一件太难的事情,但经过这八年,我们确确实实是摆脱绝对贫困了,我走了这么多地方,看了那么多的乡村,原来的落后状态,通过精准扶贫改变了面貌,真是让我由衷幸福,绝对贫困的标签撕得可真不容易,能够有幸参与其中,我为自己和团队感到骄傲。”

新京报记者 李傲

编辑 唐峥 校对 危卓

责任编辑:李文静 CN083
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