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猪肉价格一个月每公斤涨近7元,月涨幅超过了17%!

北晚新视觉 2020-07-03 16:45:15
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原标题:猪肉价格一个月每公斤涨近7元,还会不会再“起飞”?

截至6月29日,全国农产品批发市场猪肉平均价格达到45.45元每公斤,就在一个月前的5月29日,全国猪肉均价为38.65元每公斤。一个月内,涨幅超过了17%。与此同时,生猪的出栏价格更是上涨超过了30%。记者了解到,由于受新冠疫情和非洲猪瘟的影响,目前国内的生猪调配范围普遍在300公里以内,因此猪肉价格受地域影响较大,不少地区的猪肉零售价格涨幅可能接近30%。

猪肉价格一个月每公斤涨近7元,月涨幅超过了17%!

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就在三、四月份,猪肉价格还在一路向下,但5月底以来却止跌反弹。未来猪肉价格走势如何?

卓创资讯生猪行业分析师王亚男表示,7月生猪供应量仍偏紧,猪价有小幅上涨可能。而进入8-11月,养殖企业生猪复产的效果将陆续显现,生猪供应量逐步增加,猪价有下滑的可能。受此影响,猪肉价格或先微涨后回落。

业内人士告诉记者,虽然目前全国各个养猪企业都在增加存栏量。但是由于非洲猪瘟影响,养猪场不敢购买能繁母猪或小猪,大多都是采用自繁自养的模式。从母猪怀孕到产仔,再到肉猪出栏周期一般达到14个月左右,因此生猪供应紧张的局面在短期内难以缓解。

此前报道

为抑制猪肉价格“起飞”,各部委推出稳产保供举措

5月,猪肉价格震荡调整,不再延续此前飙升态势,曾连续四周批发价格环比下降,但5月最后一周环比小幅上涨。

为抑制猪肉价格“起飞”,各部委推进了一系列生猪稳产保供举措。5月22日,农业农村部部长韩长赋给出了几组数据:从2019年10月开始,能繁母猪开始止降回升,至今连续7个月增长,到5月已比去年9月增长了18.7%,生猪存栏也连续3个月增长。

韩长赋称,按照这个势头走下去,实现今年生猪生产恢复目标,也就是恢复到基本接近常年水平还是很有希望的。

在生猪产能逐渐恢复的同时,冻猪肉持续投放也对其价格造成影响。据华储网,截至5月27日,年内已投放20次中央储备冻猪肉,累计投放量达38万吨。

生猪产销秩序逐步恢复正常

6月4日消息,农业农村部最新数据显示,近3个月全国生猪存栏环比增长,生猪和猪肉价格连续14周下跌,30个监测省份猪肉价格均下降。全国猪肉批发均价已从2月中旬每公斤50元的阶段高点降至每公斤38元;全国猪肉零售均价比最高点下降近四分之一,每公斤降了约13元。

猪肉价格下降也与屠宰加工恢复和储备肉投放密切相关。随着生猪产销秩序逐步恢复正常,屠宰企业全面复工复产,前期压栏的肥猪加快出栏,加之储备肉投放,猪价持续回落。截至目前,全国5520家生猪屠宰企业已全面复工。其中,2638家企业年屠宰量在2万头以上。日前,又有3万吨中央储备冻猪肉投放,这是年内第20次投放,累计投放量达到38万吨。

责任编辑:蔺雨葳 CN087
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