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北京:疫情期间农贸市场消毒要求不留死角

北青报 2020-06-23 17:15:08
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(原标题:北京:疫情期间农贸市场消毒要求不留死角!冰箱、公平秤、抹布全部要求消杀)

6月23日下午,第130场北京市新型冠状病毒肺炎疫情防控工作新闻发布会召开,北京青年报记者了解到,为了更好引导疫情期间全市农贸市场的消毒工作,市疾控中心特给出了消毒工作的科普和指引。“在新冠肺炎疫情期间,做好农贸市场消毒工作对于阻断病毒的传播具有重要意义”,市疾控中心主任曾晓芃介绍说,为此市疾控中心制定了农贸市场消毒指引,以便更好地指导全市农贸市场开展规范性消毒工作。

北京疫情期农贸市场消毒不留死角 水产肉类为重点

据他介绍,目前农贸市场消毒的重点范围在于市场水产品、肉类食品售卖区域,以及公共区域,其他区域也应该进行消毒。消毒的重点包括可能接触的表面,如地面、台面、运输车辆及各类工具、称量工具等等。消毒方法应针对不同的消毒对象,选择高效、可靠的消毒剂,以确保消毒效果。

举例来说,如水产、肉类销售区。地面、摊位表面及案板、刀、剪刀、秤等宰杀、切割、称量工具,应该使用1000mg/L的含氯消毒液充分喷洒或擦拭至全覆盖,不留死角,消毒作用时间达到30分钟后,清水冲洗干净;水产、肉类销售区的冰箱,则必须在食品清空后,断电、恢复至室温,内表面使用2000mg/L季铵盐类消毒剂擦拭消毒,作用时间30分钟,清水擦净,或者用75%酒精擦拭消毒两遍‘外表面使用1000mg/L的含氯消毒液擦拭消毒,作用时间30分钟,清水擦净。

另外,对于公共区域,则主要必须针对地面和可能被污染的墙壁,以及门把手、扶手、公平秤等物体表面,卫生间的地面、洗手台面、门把手、水龙头等等,以及拖布、抹布等卫生用具,用含氯消毒液喷洒或擦拭消毒,不留死角。

责任编辑:苖玉轩 CN074
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