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67岁老人卖了33年豆腐脑 价格让人又暖又心疼

人民日报 2019-11-19 13:37:40
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原标题:67岁老人卖了33年豆腐脑,价格让人又暖又心疼

67岁老人卖了33年豆腐脑 价格让人又暖又心疼

在湖北武汉,武汉大学正门外的四眼井社区里,有一个毫不起眼的小摊点,没有叫卖声,没有显眼的招牌。一辆推车,拧着铁丝的旧木板,几个塑料凳,这就是传说中的“豆腐脑爹爹”和他的摊位。

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多年来从不涨价

老顾客们都看不下去了

“豆腐脑爹爹”叫徐耀清,今年67岁,湖北云梦人。

每天凌晨2点,徐耀清和老伴起床忙碌,泡豆子、磨豆子、做豆腐脑;凌晨5点,他和老伴兵分两路,老伴推车去广埠屯,他推车去武大门外的四眼井社区。

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早上8点,从小娃娃到老人,前来买豆腐脑的人多了起来。“我做的豆腐脑,周围好多家庭都吃了三代人了。你看这个客人,从前他带着上小学的伢来买我的豆腐脑,现在他又带着上幼儿园的孙子来了。”为顾客打豆腐脑,一勺两勺三勺四勺五勺……徐耀清总是装得满满的。
  坐在旁边的一位大爷,七八年间,每天早上都从武大出发来吃一碗豆腐脑。“我给他做好了新的招牌,价格都写好了,一块五,他挂起来就能用,他硬是不用我的,就是不涨价。”  这么多年,老顾客们都心疼他,一再劝他涨价,徐爹爹笑而不语、不为所动。
  价格虽便宜,质量却毫不含糊。“黄豆有两块多一斤的,也有三块多的一斤,我用的是仙桃、天门产的三块多的豆子,豆小、皮薄、渣少,出的豆腐多,浆水也更好。”

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不涨价只为报答滴水之恩“赚的钱够生活就行了!”

徐耀清年轻时当过8年兵,转业后干起了运输生意。

1984年,他用积蓄买回了一辆小货车,每三天跑一趟河南,一趟能赚2000元。那个年代,这绝对是一项让人羡慕的营生。

然而,富起来的徐耀清染上了赌博的嗜好,积蓄花光了不说,还欠下了一屁股赌债。就连那辆别人曾开价一万五他都舍不得卖的小货车,也被上门讨债的人开走了,徐耀清一时陷入了一无所有的境地。

1986年,走投无路的徐耀清来到了武汉,开始卖豆浆和豆腐脑。

初到武汉,一名老乡为徐耀清提供食宿;小店老板同意他赊账买东西还为他提供桌椅;失火时警察抱来了一床棉被;摊位后的门面老板换了又换,不变的是,大家都为他留出一小块地方卖豆腐脑。

他始终不忘那些在他最困难的时候给予他帮助的人,“我说要给钱,我给他们送东西,他们都不要。”

到武汉三年后,徐耀清还清了所有赌债,小摊生意越来越好,一卖就是33年。徐耀清也想为他人提供一些便利,“赚的钱够生活就行了!”

徐耀清说,这33年间,除了每年过年回老家的那一个星期,他每天都会出摊,风雨无阻。

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老两口拉扯两个儿子成人对于生活里的苦只字不提

徐爹爹的老伴姓朱,四眼井社区的居民也认识。“老徐有事的时候,都是他屋里婆婆来,人也蛮好!”1987年,朱婆婆在徐耀清站稳脚跟后也来了武汉,凌晨两人做豆腐,白天兵分两路卖豆腐脑。

刚来武汉的时候,小儿子才几岁。为了养活一家四口,徐耀清每天下午还会另外打一份零工,一干就是20年。现在他的两个儿子都已经成家立业,大儿子在厦门一所高校里工作,小儿子就在武汉。虽然已经可以安安心心享受天伦之乐了,但习惯了操劳的徐耀清却说,“闲不住,我最近又找了活干,吃完午饭休息一下就去!”对于生活里的苦,他只字不提。最让徐耀清记忆深刻的是,1998年夏天大雨滂沱,街上的水没过了腰,徐耀清依然出摊,守了大半天却只卖出去一碗。到了儿子放学的时间,徐耀清拿尼龙绳绑住木桶,任其漂在水面上,自己游泳去接儿子。“我蛮会游泳,一口气能游3公里”。

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为了小摊上的老朋友们

做到我做不动了为止

就在记者和徐耀清谈话间,一个年轻的姑娘自己带着杯子来买豆浆,“够了够了”,徐耀清却不声不响把杯子装得满满的。

姑娘觉得装得比正常份量多一些,主动提出给两杯的价格,徐耀清却说:“哎呀,不用不用!”

“那个姑娘,心很好,有一次我不小心把糖弄洒了,她看见了硬是多给了五块钱。”

这些老客户更像是他的老朋友。一位抱着娃娃的女子喊道:“徐爹爹,我放一筐鸡蛋在你这儿,过会儿来拿!”徐耀清应道:“我给你保管好。”

被问到打算做到哪一年,徐耀清说,“做到我做不动了为止!做小生意的一天不做就不舒服,总感觉少点什么。再者我站在这里,大家也知道我还好,还健康!”

67岁老人卖了33年豆腐脑 价格让人又暖又心疼

一碗豆腐脑一份情一元不变价暖人心

责任编辑:苖玉轩 CN074
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