自从比特币横空出世以后，无数后来的“币圈大佬”们都曾想复制那种奇迹般的暴涨，直到比特币自己的币值都被“腰斩”。

俗话说“有心栽花花不开，无心插柳柳成荫”。和虚拟货币、区块链八竿子打不着的快餐巨头麦当劳发行的一款“麦克币”（MacCoin），竟然在发行后一小时内，“身价”就迅速暴涨超过30倍！

不过说是发币，其实跟一般商家的限量优惠券没有本质区别。与虚拟货币不同的是，“麦克币”的背后有着实物抵押：一枚MacCoin可在全球50多个国家的麦当劳门店免费兑换一个巨无霸汉堡。

一个巨无霸汉堡在国内“金拱门”餐厅大约卖21元。但在8月6日放出纪念币后，一枚MacCoin的价格迅速被炒到600元以上，一套（5枚）更被炒到最高3000元！

万众疯抢麦当劳纪念币

8月2日起，为了庆祝巨无霸汉堡诞生50周年，麦当劳在50多个国家同步发行620万枚MacCoin，中国也位列其中。

每日经济新闻记者注意到，8月6日起，国内消费者只要前往指定麦当劳餐厅唱出生日歌就可以免费领取MacCoin；而在美国的1.4万家餐厅，顾客要购买一份巨无霸汉堡，才能免费获得一个MacCoin。

麦当劳官网网站用底部小字提示：MacCoin不具有现金价值，只能在指定餐厅免费兑换巨无霸汉堡。

一套完整的“麦克币”共有5枚，代表了从“68-78”到“08-18”的五个年代，每个年代都有自己的设计主题，分别为嬉皮运动、电脑普及、复古时尚、互联网曙光和社交媒体时代。

每日经济新闻记者注意到，8月6日，许多麦当劳门店前排起长队，领取纪念币的消费者络绎不绝。

据媒体报道，这套纪念币刚发出一个小时，价格在网上迅速炒高30多倍，最高的叫价800元一枚。

有人守在麦当劳柜台边开价购买，甚至为了集齐全套5枚，发动全家老少一齐排队；也有“聪明人”选择位置比较偏僻、人流较少的麦当劳门店排队。

8月7日，“麦当劳纪念币遭疯抢”的话题登上新浪微博热搜榜。

8月7日下午，记者搜索发现，淘宝和闲鱼上已出现了大量麦当劳纪念币卖家，还有不少人为了集齐全套在闲鱼上“求交换”，一套5枚的价格在600至3000元不等。

上海一家网店开价800元一套，截至发稿已有18人付款，月销已达32笔。客服向记者表示，他们是直接与麦当劳餐厅订货，不用担心缺货和质量问题。

在一家专门经营钱币的店铺，店家甚至表示麦当劳纪念币只送不卖，消费满2000元才送一枚。这意味着如果有人想要集齐一套五枚，至少需要消费1万元。

巨无霸营销瞄准年轻一代

每日经济新闻记者注意到，虽然本次麦当劳纪念币在中国发行量高达100万枚，但在8月6日当天基本就被抢光。有麦当劳员工也向记者证实了这一点。

记者尝试联系询问，但麦当劳方面表示不打算就这一事情有所回应。

中国食品产业分析师朱丹蓬向记者表示，麦当劳推出巨无霸纪念币的做法，迎合了当下新生代对奇特性的追求。这一做法可以捆绑新生代消费者对于麦当劳品牌的粘性以及关注度，从营销的角度来说做得不错的。

作为50年来标杆性的西方快餐发明，以双层肉饼为标志的巨无霸汉堡，真的还需要麦当劳如此费力地推广吗？答案也许出乎意料。

2016年华尔街日报的一份研究报告显示，在18-34岁的美国“千禧一代”年轻人中，只有20%左右的人尝过麦当劳巨无霸汉堡。老牌巨头麦当劳也面临着其他品牌的激烈竞争，正在失去年轻客户。

在美国，麦当劳大约70%的汉堡是通过Drive-Through（驾车自取通道）售出的。这决定了麦当劳必须提前制作好汉堡，并且只能保持温热的状态。而在众多差异化竞争品牌的刺激下，美国年轻人更习惯按自己口味个性化制作的汉堡。这并非以标准化制作和快速服务见长的麦当劳所擅长的领域。

为此，麦当劳成立了“口感评委会”来帮助他们不断改进微调巨无霸汉堡的配方。这次全球规模浩大的巨无霸纪念币发行活动，也可以看做麦当劳瞄准年轻一代的营销手段。

经济学人杂志定期公布“巨无霸价格指数”

不过，由于巨无霸汉堡在全球的售价差异较大，麦当劳的营销成本也难以测算：

比如一个巨无霸汉堡在纽约卖到5.09美元，在物价最贵的苏黎世卖6.89美元，在最便宜的莫斯科卖2.23美元。

按照目前的汇率水平计算，巨无霸汉堡在国内的售价相当于3.07美元。

餐饮行业热衷区块链

每日经济新闻记者注意到，虽然麦当劳此次纪念币发行并非真正意义上采用区块链技术，但由于区块链技术的公开透明等特性，很多食品行业巨头对此格外青睐。

2017年8月，沃尔玛宣布联手雀巢、都乐、联合利华等9家食品企业，共同利用一款IBM提供的HyperledgerFabric区块链技术。沃尔玛宣布，将利用这款区块链记录监督墨西哥芒果、鸡肉等产品的生产加工过程。与此同时，IBM还向沃尔玛提供了另一款用来追踪中国猪肉产品来源的区块链技术。

值得一提的是，另一家餐饮巨头星巴克也与区块链联系在了一起。

今年8月3日，据BusinessInsider消息，纽约证券交易所母公司ICE正在与微软和星巴克合作建立一家新公司Bakkt，该公司将建立包括比特币在内的“数字资产生态系统”。该平台将允许公司购买和出售数字资产。因此许多新闻媒体曾认为，星巴克将于不久后接受比特币等数字资产来购买咖啡或茶。

不过对于此种猜测，星巴克随即发布公告澄清并表示：星巴克将不会接受比特币或任何一种数字货币作为支付手段，顾客们需先将数字资产在交易所转换成美元，才能在星巴克内使用。

2017年8月，汉堡王也曾和区块链初创公司Waves合作，推出了名为“皇堡币”的数字货币。

该项目仅限于俄罗斯，用户每在汉堡王消费一卢布，就可得到一个“皇堡币”，每1700个“皇堡币”可兑换一个皇堡。汉堡王俄罗斯的外部沟通负责人 Ivan Shestov 曾表示，该项目会把“皇堡变成一个投资渠道”。