据了解，大鳡鱼在当地又被称作“横叉”，生性凶猛，属肉食性鱼类，专以各种鱼类为食，民间素有“鱼中之王”的说法。其在长江及支流有分布，个体大者可达2米50公斤以上。

鳡鱼是一种大型食肉鱼类，也是一种淡水经济鱼类。游泳能力极强，常袭击和追捕其他鱼类，比人们熟悉的黑鱼、鳜鱼等食肉鱼更为凶猛。该鱼生性凶猛，属食肉性鱼类，很贪食，不分荤食、素食，见了就吃，有食就抢，有时竟能吞食比它嘴还大的鱼类，专以各种鱼类为食(包括吃黑鱼)，是淡水鱼的大敌。

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