然而人们看得都是他成名后的状态，刚在宁波电大毕业后，乐嘉其实做过会计、销售员，还卖过化妆品，因为他的口才好，销售业绩非常高转而成了培训师。后来他又转向主持人发展，并在许多节目上大出风头。

乐嘉不但言语犀利，脾气更是非常火爆，经常在现场用语言教训自己看不顺眼的人，让别人下不来台。在当《非诚勿扰》嘉宾时，乐嘉就曾被爆出和孟非不和，最终他也离开了这个节目的舞台。

随后乐嘉又被邀请成了《超级演说家》的导师，依然不改自己火爆的脾气，有次为了支持选手竟当场喝了2瓶白酒，还趁着酒劲当面鲁豫的水平不高，金星、窦文涛等嘉宾看不过去而愤然离场。