记者昨天下午在京客隆甜水园店发现,消费者大多还是关注补贴鲜猪肉,储备冻猪肉销售点顾客则相对较少。
“以往超市发没销售过冻猪肉”,超市发总裁王增庆告诉记者,虽然政府储备冻猪肉价格有很大的优势,但是从消费习惯看,消费者更愿意选择鲜猪肉。
问题
沃尔玛未按规定标注
沃尔玛宣武门店同时具有销售补贴生鲜肉和储备冻猪肉的资格,记者昨天下午在该超市发现,其猪肉销售网点没有任何相关补贴猪肉销售点的标识。
在现场,有不少大爷大妈正在询问销售人员。一位大妈说:“我们看报纸、电视上都说猪肉降价,你们这个是怎么降的,怎么没有标识?”销售人员称,柜台上的产品已经降过价了,只不过新的标签标牌还没做好。
但是这样的解释很难让消费者相信。“我们怎么知道这个价格就是降价后的?”一位大妈说。
随后一位工作人员过来跟记者解释,“之前的标签都已撤下了,现在标签上的价格就是降价后的。”他还从口袋里掏出之前的价签,但是记者发现在之前的价签基础上减去每斤2.5元的降价标准后,所得的价格并不等于新标签上的价格。
该工作人员又找来门店一位相关负责人,该负责人表示,上午北京市商务委的工作人员来到超市,也发现了超市没有规范补贴标识,主要原因是超市还没印制好,会尽快按要求去做。
昨天晚上,沃尔玛方面回应表示,公司正在协调制作相关标识,最迟今天所有门店的相关标识全部到位。
记者询问储备冻猪肉在哪里销售,工作人员指着一个冷藏柜里的肉馅说,这就是储备冻猪肉,我们已经绞成肉馅了。但是记者看不到任何有关“二号肉”“四号肉”的字样,标签上只是标了“猪肉末9:1”“猪肉末7:3”。而记者在京客隆甜水园店发现储备冻猪肉则被分割了放在冷柜销售。
“这类政府储备冻猪肉都缠着膜,每块10多斤,不太好分割”,物美有关负责人表示,物美以前曾尝试售卖冻猪肉,但是大部分顾客不愿接受,他们更愿意使用鲜猪肉炒菜。
这种冻肉在绞成肉馅的过程中已解冻,那么其保质期到底是多长时间?是否和冻猪肉一样?
对此,物美表示,这些产品当天若卖不完就销毁了。
个别超市仅对低等级产品降价