武警部队建立野战食品四级储备标准体系化解自我保障难题
班排常备，野战食品伴随官兵出征
本报讯 记者张海华、通讯员孙大荒报道：撕开加热袋，一股诱人的饭香就飘散开来……近日，在内蒙古毛乌素沙漠，刚刚结束沙漠行军训练的武警石嘴山市支队官兵，吃上了携带方便、加热简便、味道可口的新型野战食品。武警部队配发13式新型野战食品并建立野战食品四级储备标准体系，大大增强了部队在应急行动和小规模执勤任务中的饮食自我保障能力。
近年来，随着武警部队职能使命拓展，突发性救援任务和野外环境下单兵执勤、分队作战任务越来越多，传统的炊事车随行保障热食模式难以满足任务需要。为此，武警部队针对小规模执勤和摩托化机动过程中的饮食自我保障进行探索，通过调研试验攻关，改进野战食品口味、增加食品种类、合理主副食配比、严把质量安全等，配发了13式新型野战食品。
在此基础上，他们反复论证首次建立了野战食品四级储备标准体系：一级储备在武警部队直属仓库，二级储备在总队，三级储备在支队，四级储备在中队，确保班排常备，让官兵在无建制饮食保障单元伴随的情况下，实现部队多日份最大兵力抽组的自我保障，破解了单兵或分队遂行任务饮食自我保障难题。
记者在毛乌素沙漠演练现场看到，官兵从携行包内拿出野战食品，每袋食品被密封在褐色塑封袋中，仅有32开书籍大小，携带方便、加热简便。野战食品有8种主食、5种以上副食供官兵选择，主食有什锦炒饭、扬州炒饭、牛肉炒饭、咖喱炒饭等各类饭食，还有不同口味的面条。此外，还配备了红烧猪肉、牛肉、午餐肉，以及水果、蔬菜罐头和固体饮料等即食食品，保证官兵合理膳食、营养均衡。
“新配发的13式新型野战食品不但口感好而且热量充足、操作简便，以前要一个小时才能吃上热食，现在只要十几分钟就能自己动手解决，非常适合单兵野外执勤任务携带。”分队长朱京坤说。据悉，13式新型野战食品已在武警部队抢险救援、“魔鬼周”极限训练、野营拉练、远程机动等任务中广泛应用，让官兵吃上了野战热食快餐。
