民以食为天，军人也一样。无论是在战场上，还是抢险救灾中，军人都需要食物提供能量。人民军队在建军之初，条件极端艰苦，靠红米饭、南瓜汤充饥，人民军队那“小米加步枪”的形象永远烙印在人们的记忆中。

20世纪70年代，解放军列装的第一代单兵食品——761型口粮开始大量配发部队。与701型相比，761兼顾了主食与副食的搭配，还提供了三种罐头食品。在南部边境反击战中，761口粮为前线士兵提供了充足的能量保障。

中国军用食品在761型口粮的基础上不断发展和改良。今天的中国人民解放军，已经拥有了自己完善的军用食品体系，以高能野战口粮和主食、副食、汤饮料以及自加热四大系列组成，既有可供单兵食用的单兵食品，也有可供分队食用的集体食品，可以为部队官兵在不同环境下、在不同任务中提供充足的能量补充和营养供给。

普通单兵食品

集体食品（舰艇）