好了伤疤忘了疼?武汉菜场商户明目张胆卖野生青蛙,守护健康,拒绝野味

北晚新视觉网 2020-08-28 23:28:24
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8月28日,湖北武汉天声街菜场、长春路菜场,有多个商家在贩卖野生青蛙。一商家表示,野生的25元一斤,家养的15元一斤,野生的不好卖。另一商家则在门口摆放家养的青蛙,野生的放在后面。市民表示,现在疫情形势还很严峻,不敢吃野生青蛙。食药监工作人员称,武汉现在不准卖野生青蛙,如发现武汉市哪里有销售,可随时来电举报。

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延伸阅读:

野味禁令下,今后还能不能愉快地吃牛蛙了?官方回应了

2月20日,“牛蛙”冲上了微博热搜前五,网友们不断询问,以后我们还能吃牛蛙吗?

新冠肺炎疫情的爆发令野味被视为祸乱之源,全国各地纷纷开展了整治行动,与野味相关的餐厅、菜品等全部叫停。一些地方甚至把“牛蛙”列入禁止交易的名单当中,惹来争议。事实上,我们日常在大众餐厅里吃到的牛蛙,并不属于野生动物,它与小龙虾一样为人工养殖。

而让人们产生“不能吃牛蛙”焦虑的,是来自蛙类养殖专业委员会的一篇文章。

2月16日,蛙类养殖专业委员会微信公号发表了一篇名为《野生动物养殖是人类祖先的伟大创举》的文章称,因一次疫情就全面“禁野”将是武断的,不科学、不理性,对于人类而言,对野生动物产品的需求从未停止,某种意义上说已经成为“刚性需求”。

这篇文章引发了公众关注,相关部门也立即做出反应。2月18日,中国野生动物保护协会就上述文章发布声明指出,“在当前全国展开抗击疫情阻击战、公众普遍要求禁止滥食野生动物的情况下,该文章给社会造成了不良影响。对此,中国野生动物保护协会深表歉意,并已决定撤销蛙类养殖专业委员会。”

事实上,牛蛙曾从餐桌上短暂“消失”了一段日子。

在疫情爆发伊始,本就有食用野味习惯的广东,最先对“禁野”做出了反应。1月23日,广东省市场监督管理局发布2020年第4号文件,既加强野生动物经营行为监管做好疫情防控工作的公告。而广东省外的许多城市也陆续有了类似举措。

虽然没有明确牛蛙属于野生动物,但1月24日,一些餐厅就陆续收到了来自各地市场管理局、大众美团等平台的疫期禁售牛蛙通知。此后不久,大众点评封禁了“牛蛙”“田鸡”等关键词,甚至牛蛙类餐厅的信息也不予显示。

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一旦禁售牛蛙,影响到的将是一个价值千亿的产业链条。

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