微软、嘻哈歌手、电影明星都在投资的人造肉公司让汉堡王店面流量增18.5%

2019-05-29 11:27:09    TechWeb.com.cn
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【TechWeb】连锁快餐企业汉堡王在美国密苏里州圣路易斯及其周边地区的59家商店推出了一款不含肉的“人造肉汉堡”。汉堡王宣称人造肉汉堡的味道与传统牛肉饼相同,唯一的区别是它不含一点动物肉成分。目前“不可思议汉堡”受到了该地区的认可。

微软、嘻哈歌手、电影明星都在投资的人造肉公司让汉堡王店面流量增18.5%

然而至于这款汉堡是靠味道取胜还是依靠吸引素食者取胜的呢,我们便不得而知。为了得出结论还需要进一步市场统计,才能了解这些食客的偏好所在。按照汉堡王的说法,试验性的“人造肉汉堡”如果成功,就会将其上架于全国上千家门店。

汉堡王该产品供应商为美国Impossible Foods公司。Impossible Foods成立于2011年,该公司生产植物性人造肉,5月13日完成了3亿美元E轮融资,资料显示,微软在该轮融资的投资者名单中。甚至,投资这名单中还可以看到美国流行乐歌手William Adams,电影演员Jay Brown、菲利普·罗森塔尔、音乐电视台主持人鲁比·洛斯等明星。可见,人造肉市场受到了社会各界关注,已经在投资界掀起了热潮。

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