4、鸡蛋煮几分钟

鸡蛋含有大量的维生素和矿物质，以及丰富的蛋白质，它的食用营养价值很高，所以受很多人的欢迎。而鸡蛋最常见的食用方法就是煮，将鸡蛋放入水中煮熟就可以吃了。而煮鸡蛋所要花的时间，则要根据蛋的老嫩程度来决定。如果是煮软蛋，那么一般3分钟就可以了，煮溏心蛋则需要5分钟，而煮硬蛋的话，那么时间就要稍微长一点，7分钟左右才可以。

5、怎么煮鸡蛋好吃

鸡蛋的营养价值很高，它里面含有丰富的蛋白质，维生素，以及矿物质，容易让人产生饱腹感，所以很多人都会将它做成早餐来食用。但是煮鸡蛋，有3个方面需要注意。首先要把鸡蛋放入冷水中浸泡一会儿，这样可以保持鸡蛋外形完整，然后是火力，要用中火，大火会导致鸡蛋内的空气膨胀而发生爆裂，而小火会使煮鸡蛋的时间变长，而最重要的一点是煮鸡蛋的时间一定要把握好，一般都是7分钟。只有这样煮出来的鸡蛋才会好吃。