孕妇菜谱家常菜做法

一、番茄汁茭白羹

营养分析：茭白具有利尿止渴的作用；番茄有健胃消食、降低血压的功效。此羹重在清热解、利尿降压，对高血压、水肿症等症有辅助疗效。

1、茭白去壳去皮洗净，在菜板上拍松，切成长条备用。

2、番茄洗净，切瓣。

3、将植物油倒入锅中，旺火烧至七成热，下茭白炸至淡黄色，捞出沥干待用。

4、锅中留少许油，将油烧热，放入番茄酱煸炒，加入鲜汤、料酒、盐、白糖，煮开。

5、然后放入番茄瓣和炸过的茭白，加盖用小火焖烧至汤汁浓稠，用味精调味即可。

二、.鲤鱼红豆汤

营养分析：鲤鱼味甘、性平，具有滋补健胃、利水消肿、通乳、清热解毒、止号嗽下气之功效，对各种水肿、浮肿、腹胀、少尿、黄疸、乳汁不通皆有益。平时鲤鱼多红烧，鲤鱼红豆汤是专为治疗水肿之用，平时较为少见。红豆含有较多的皂角甙，可刺激肠道，因此它有良好的利尿作用，能解酒、解毒，对心脏病和肾病、水肿有益。

制作方法：

1、将鲤鱼去内脏及鳞，洗净，切块。

2、红豆洗净。

3、鲤鱼切块和红豆一起入锅煮熟，不用加食盐，适量放姜丝调剂鱼腥。

4、用隔水电炖盅炖也挺好，我就是这么做的，一小时即可。若嫌红豆熟的慢，可事先先水煮一下。

冬季孕妇菜谱家常菜做法

在生活中，饮食是否健康十分重要，因为人们的营养所需都要靠饮食来获取，尤其是怀孕之后，更是要注意自己的饮食选择，合理的饮食搭配才可以让孕妇的身体更加健康，从而在孕妇怀孕期间选择菜谱十分重要，那么现在就来了解一下孕妇菜谱家常菜做法有什么？

小米蒸排骨，主料：猪大排、小米。调料：食盐、姜、豆瓣酱、黄酒、水适量、细香葱。