所以,月子里的产妇不能过多食盐,也不能“忌盐”。
摄取适量的盐是没有关系的,而且还可以提高妈咪的食欲,但若摄取过量,容易造成肾脏的负担、体内电解质不平衡,尤其是有些产妇原本就有高血压、肾脏病,或在怀孕时出现妊娠高血压等,如果有这些情况,在盐分的摄取上就要严格控制。
在烹饪饮食的过程中,盐是非常重要的调味品。坐月子主张"少盐"并不是"无盐。因为新妈妈在怀孕期间体重增重十几二十斤,其实不一定都是脂肪,40%是身体多余的水分,如果这时候过多食用盐,会加重肾脏的负担,增加水肿。所以,医生都会建议月子里的饮食要清淡,尽量少吃盐。
虽然盐吃多了不好,但是不吃盐也不行。如果每一餐都吃没有味道的月子菜,加上原本食欲不佳,导致营养摄取不足,这样也会影响身体的恢复。看看前阵子连上两次微博热搜的谢娜,她晒出来的月子菜鸡肉丸子鸡汤挂面,虽然也挺清淡,但是看起来味道还不错,绝不是无盐的菜色。