剖腹产后不可以吃姜，吃姜后会导致产妇的伤口出现硬化，而且，还会长出很多的小颗粒，不利于疤痕的美观，甚至还会导致血液流通不畅，造成伤口周围的血管坏死，同时也不利于产妇身体的恢复。

剖腹产后，由于身体出受到了伤害，产妇的运动不便，吃姜后就会引发便秘，或是消化不良，甚至会导致产妇上火，影响到母乳的分泌。同时产妇身体中的一些微量元素会受到破坏，还有可能会引起其他的一些并发症，对于产妇的身体影响比较大。

为了身体的健康，剖腹产后产妇一定要注意多吃一些有营养的食物，适当的增加自身的活动量。还可以多吃一些蔬果类，这些食物能够修复疤痕，减轻疤痕的明显度，同时还会减少疤痕恢复的时间，对于产妇的皮肤也有很多的好处。过于刺激性的食物是禁忌，需要产妇谨慎、注意。