婴儿辅食鸡蛋
婴儿辅食食谱对于宝宝的健康成长来说是很重要的,因为辅食中的很多营养元素直接会影响到宝宝的发育状况呢,宝宝辅食制作100款都有哪些呢,宝妈妈一定要学习,这样可以让宝宝吃上放心的食物哦,那么,宝宝辅食鸡蛋羹做法?
宝宝辅食鸡蛋羹做法
黄金蛋糊
适合年龄:8个月以上
原料:婴儿米粉3匙、鸡蛋1个、温开水适量。
将鸡蛋煮熟后,留下蛋黄;
用温开水将婴儿米粉冲调好(调的稍微稀一些),加入蛋黄,用勺子背研碎后调匀即可。
日式蒸蛋
原料:香菇1朵、虾2个、鸡肉丁40克、上汤100毫升、鸡蛋1个、盐0.5克
鸡蛋磕入碗中,加入上汤、盐搅匀。
香菇泡软后,切成碎丁,虾洗净后,去掉壳、头部和肠线,切成小丁。
将鸡丁、香菇丁、虾丁混合后放入碗底,将搅匀的蛋液倒入碗中。
用铝箔纸封住碗,在中心刺一个孔,上锅蒸10~15分钟即可。
蛋皮菠菜包
适合年龄:12个月以上
原料:菠菜200克、香菜8根、鸡蛋4个、盐和香油各适量
将菠菜洗净后,放入加了盐的沸水里过一下,然后过冷水,控干。
利用锅中的热水,将香菜焯一下。
将菠菜用盐、香油调好。
将鸡蛋加少许盐打散后,在平底锅上煎成4个蛋皮。
将拌好的菠菜分别放入蛋皮中,包好,外面用焯好的香菜一横一竖地系好。
酸奶蛋羹
适合年龄:7~9个月
原料:鸡蛋1个、酸奶一大勺、牛奶,糖适量
做法:鸡蛋打散后加入糖、牛奶。上锅蒸成糕状。最后在蛋羹上到上酸奶。中间放一粒樱桃或者小西红柿点缀。
十个月宝宝辅食主食
1、缤纷红薯粥
食材:白米30g、红薯半个。
做法:大米淘洗干净后加入足量的清水,煮成白米粥。红薯洗净后削去外皮切成薄片。放入蒸锅中蒸至熟透。将蒸好的红薯取出,用勺子碾压成泥状。将白米粥煮好。红薯泥放入白米粥中,搅拌均匀即可。
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