五味子的功效与作用及食用方法

很多人都会拿五味子来煲粥、煲汤、泡水或者泡酒，这样都会体现出五味子的良好功效和作用。那具体的食用方法有哪些？

1、五味子枸杞水：将枸杞洗净、切碎，五味子用醋加工好并洗净；将材料放入保温杯中，冲入开水，待稍凉后即可饮用。

2、五味子茶：取五味子10克、苏梗5克、西洋参3克，加水煎煮10-15分钟，去渣取液，加入适量白糖或者蜂蜜，即可当做茶水饮用。

3、五味子酒：取五味子60克，洗净并装入瓶中；加入500-1000毫升的白酒，封紧瓶口，每日摇晃一次；待15天后即可饮用。每次可以饮用10毫升，每日2-3次最佳。

4、五味子粥：五味子可以养肝、补肾，大米有保肝、护胃的作用。将大米、五味子一起文火熬制即可。

五味子的功效与禁忌

对人参五味子可能很多人不了解，但实际上它的药用价值也是很高的，对身体存在的神经衰弱失眠健忘等现象，如果能够正确地利用人参五味子的话，那么可以帮助我们有效的益气敛阴，安神镇静,尤其是是面对神经衰弱出现的各种症状，四肢无力，精神困乏这些都能够使用它们缓解，但是脾胃虚弱的人或者是糖尿病人，不适宜食用这些保健药材。

益气敛阴，安神镇静。用于病后体虚，神经衰弱，健忘失眠。

【注意事项】

1.忌油腻食物。

2.凡脾胃虚弱，呕吐泄泻，腹胀便溏、咳嗽痰多者慎用。

3.服用本品同时不宜服用藜芦、五灵脂、皂荚或其制剂；不宜喝茶和吃萝卜，

以免影响药效。

4.本品宜饭前服用。

5.按照用法用量服用，小儿、孕妇、高血压、糖尿病患者应在医师指导下服用。

6.服药二周或服药期间症状无改善，或症状加重，或出现新的严重症状，应立即停药并去医院就诊。

7.药品性状发生改变时禁止服用。

8.儿童必须在成人监护下使用。

9.请将此药品放在儿童不能接触的地方。

10.如正在服用其他药品，使用本品前请咨询医师或药师。

虽然说人参五味子的价值比较高，对于解决神经衰弱以及各种不良的身体症状，可以起到一定的效果。但是大家也应该遵守上面所介绍的关于人参五味子使用原则以及各种注意事项，尤其是小孩子孕妇以及高血压，糖尿病患者，必须慎重服用。