水果藕粉

材料：藕粉50克、应时新鲜水果(桃、苹果、香蕉等均可)75克，清水250克。

1、将藕粉加适量水调匀，水果去皮，切成细小的碎丁。

2、水烧开后倒入调好的藕粉，用微火慢慢熬，同时不断搅动，直至透明。

3、加入切碎的水果，稍煮即可。

特色：此羹味道香甜，营养极高，易于消化，非常适合婴儿期的宝宝。藕粉不要经常给宝宝吃，最多半个月吃一次就好了。

坚果藕粉的功效与作用

提起藕粉大家都非常的熟悉，藕粉不仅吃起来好吃，而且还具有很高的营养价值，尤其是在冬季，吃了藕粉还会让人变得暖和起来，藕粉还具有清热凉血的功效，对身体健康的好处也是很多的，日常生活中，很多人平时都患有胃病，胃病对身体健康的影响是很大的，那藕粉能治胃病吗?

藕粉属于一种碳水化合物含量比较高的食物，对帮助消化有作用，可以避免胃肠道负担加重，但是对胃病的治疗没有明确效果的。胃病通常属于胃粘膜受到损伤，饮食习惯以及幽门螺杆菌感染导致的，与药物副作用等因素有关系。一般还是建议到医院进一步检查，比如做幽门螺杆菌，胃镜，胃功能化验等，以便医生明确诊断，对症治疗。

藕粉治疗胃病的原因：

一、胃病的起因

我们首先要了解下为什么会产生胃病。胃作为人体的一个重要器官，具有接纳储藏食物、分泌胃液、磨碎食物的功能。许多原因都可以引起胃病，精神紧张、酗酒无度、过度疲劳、饮食作息不规律都是导致胃病的元凶。

得了胃病切忌吃一些辛辣刺激性、油腻、难消化的食物，藕粉的主要成分为长链的淀粉连，温和不刺激，极易被我们的胃消化。并且大多数的胃病患者胃部性寒，藕粉可以温暖胃部，保证胃部的温度。

二、藕粉的好处

在多部中药书籍中都有记载藕粉具有通便止泻、止血化瘀、益血生肌等作用。藕粉中除了淀粉、葡萄糖、蛋白质，还有许多人体需要的元素钙、铁等。这么多好处当然有利于缓解胃病的疼痛。

一、先加入少量的冷水，大概没过藕粉的位置，然后拿勺子搅拌，直到没有颗粒状出现。

二、加入滚烫的热水，一定要记得一边搅拌一边加入热水。

三、快速搅拌直到藕粉变成淡褐色的透明胶状。一杯美味的藕粉就制成了，当然你也可以在里面加入一些葡萄干坚果枸杞等。