卵磷脂的功效

卵磷脂属于营养保健品，服用之前需要了解清楚才行，那么卵磷脂是什么来的呢？

卵磷脂是一种特殊的营养素。卵磷脂对于人体的作用，与蛋白质、维生素等营养素相同重要。卵磷脂广泛存在于鸡蛋、鹌鹑蛋、鹅蛋的蛋黄中，以及牛奶、动物的肝脏、心脏、肾脏中，还有大豆及豆制品中。妊娠期的女性适量的补充卵磷脂，或者多吃富含卵磷脂的食物，有助于胎儿脑细胞的发育，这还可以起到延缓衰老、缓解压力、改善皮肤健康状态的作用。

卵磷脂软胶囊是以液体卵磷脂为原料加入甘油或大豆油稀释后，用明胶包裹而成，虽然服用较为方便，但有效成分含量低一般少于60%，并且添加了较多食品添加剂，因此价格较低，但需加大服用量。是大部分品牌卵磷脂采用的剂型。

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随着现在生活水平的逐步提高，我们越了越注意对身体的保健和养生了，所以很多人会选择吃一些保健品。深海鱼油的深受人们喜欢的一种保健品，但是在吃深海鱼油的时候想要让其被身体吸收的效果的更好，就需要卵磷脂的辅助，这样才会更好的发挥其作用，所以知道鱼油和卵磷脂的正确吃法还是比较重要的。

第一、建议早起饭后服用

深海鱼油一直被誉为血管的清道夫，特别是在早起的时候，我们一定要记得吃上一粒深海鱼油，不过一定要放在饭后。很多说明书里也有这样的建议，我们可以直接服用深海鱼油和卵磷脂，这样吸收的效果也非常好，也非常适合那些追求速度，直截了当的朋友，没有那么多繁琐的事宜。

第二、也可中午掺在饭食

在西方一些国家，有的朋友习惯把卵磷脂掺杂在米饭里面，特别是在蒸米饭的时候，放入一些卵磷脂进去。我们也可以仿效这样的办法，在我们的饭食中掺入一些卵磷脂进去，这样在不知不觉中已经吃完了。在口感方面也不会有太大的影响，适合那些不习惯卵磷脂味道的朋友使用，不过在饭后不要忘记再来一颗深海鱼油。