【采收加工】秋季果实成熟时采摘，晒干或蒸后晒干，除去果梗和杂质。

【药材性状】本品呈不规则的球形或扁球形，直径5～8毫米。表面红色、紫红色或暗红色，皱缩，显油润;有的表面呈黑红色或出现“白霜”。果肉柔软，种子1～2，肾形，表面棕黄色，有光泽，种皮薄而脆。果肉气微，味酸，种子破碎后，有香气，味辛、微苦。

【性味归经】性温，味酸、甘。归肺经、心经、肾经。

【功效与作用】收敛固涩、益气生津、补肾宁心。属收涩药分类下的敛肺涩肠药。

【临床应用】用量2～6克，煎汤内服;研末，每次1～3克;熬膏;或入丸、散。外用：适量，研末掺;或煎水洗。用治久嗽虚喘，梦遗滑精，遗尿尿频，久泻不止，自汗盗汗，津伤口渴，内热消渴，心悸失眠。

【药理研究】促进机体免疫功能;抗氧化及抗衰老;护肝、诱导肝脏药物代谢酶;镇咳祛痰，抗肿瘤;降血糖;强心;增强机体适应能力;抗溃疡;抗肾病变;抗菌等作用。据报导，五味子煎剂静脉注射，对正常兔子都有呼吸兴奋作用，使吸收加深、加快，并能对抗吗啡的呼吸抑制作用，酊剂亦有同样效果。

【化学成分】果实含多种木脂素，还含挥发油，对中枢兴奋药戊四唑和士的宁半数致死量的影响。种仁含五味子素A、B、C，五味子醇A及五味子醇B[17]。另含五味子醇甲、戈米辛A、戈米辛D、戈米辛E、戈米辛N、戈米辛O、去当归酰戈米辛B、异五味子素、表戈米辛O、华中五味子酯A、a-水芹烯、橙花叔醇、巴豆酰戈米辛等成分。

【使用禁忌】外有表邪，内有实热，或咳嗽初起、痧疹初发者忌服。