月子猪肝汤怎么做

在现代生活中，很多女性完成自己人生中的一件大事以后，就是生完小孩，人生已经是踏入人生的另一个篇章了。那么这种时候很多准妈妈们会比较苦恼产后的饮食该如何改变呢？怎么样才是适合自己身体状况的日常饮食呢？其实产后饮食真的是很重要的，可能会影响到你之后的生活呢，有些孕妈们会问产后猪肝汤的做法大全是什么呢？

产后猪肝汤的做法大全?

黄花菜菠菜猪肝汤-补肝养血

主料：猪肝60克，菠菜120克

辅料：干黄花菜30克，枸杞5克，火腿适量

调料：姜4克，大葱5克，盐3克

1、将干黄花菜用温水浸泡20分钟左右，清洗两到三次，挤去水分，切段备用。

2、菠菜去根，洗净切段。

3、猪肝洗净，切薄片，用开水飞去血水，然后用油、盐、姜丝腌好。

4、起锅下清水适量及黄花菜、枸杞，武火煮沸后，再煮十分钟，下菠菜、猪肝煮沸后加入葱花、盐即可。

姜丝猪肝汤

猪肝300公克，姜丝15公克，菠菜60公克，水900㏄，盐1/2小匙，鲜鸡粉1/2小匙，米酒1大匙，白胡椒粉少许，香油1小匙

1.猪肝洗净，切片;菠菜洗净，切段;备用。

2.将水倒入汤锅中煮开，依序加入姜丝和猪肝片煮至再次滚开，最后加入菠菜段和调味料煮匀即可。

菠菜猪肝汤

主料：菠菜125克，猪肝125克，调料：猪油10克，姜5克，大葱5克，盐3克，豌豆淀粉3克，味精1克

1.将菠菜择洗干净;

2.洗净的菠菜在沸水中烫片刻，脱去涩味(即除去所含草酸)，切段;

3.将鲜猪肝洗净，切成薄片;

4.猪肝片与食盐、味精、水淀粉拌匀;

5.葱姜洗净，葱切段，姜拍破;

6.将清汤(肉汤、鸡汤亦可)烧沸;

7.沸汤中加入洗净拍破的生姜、葱段、熟猪油等，同煮;