醋的功效

柿子醋的功效与作用有哪些？柿子醋适合大部分人饮用，尤其是老年人和儿童。

1、柿子醋的美容作用，将柿子醋放入温水中，均匀之后用醋水洗脸，5分钟之后再用清水洗脸，长期坚持可以起到美白、嫩肤、除皱的作用。除了日常护肤以外，将柿子醋和其他材料混合使用，还能起到意想不到的作用。

1）柿子醋和甘油按5:1的比例混合，可以去黑头。

2）柿子醋与嫩皂角按3:1的比例混合煎煮，涂抹于患处，能治疗粉刺和脓疤。

3）将柿子醋和白术混合密封浸泡，一周之后用来洗脸，能消退雀斑。

2、对老人来说，柿子醋具有延缓衰老的作用。

3、柿子醋有良好的降低血糖和血压的作用，适合三高人群饮用。

4、柿子醋中含有大量的琥珀酸、苹果酸、氨基酸、葡萄酸等酸类，能起到维持人体PH值平衡的作用，从而达到防癌抗癌的目的。

橄榄泡醋的功效

橄榄这种食物很少有人会直接食用的，大部分都是会摄入橄榄油的，其实橄榄本来的营养物质都是相当丰富的，特别是用醋泡橄榄以后就会对人们的身体更加有滋补的功效，其中是包含有维生素C和蛋白质等人体每天所需要的营养物质，特别是适合女性朋友们来摄入的，可以起到美容养颜的功效。

1、将檀香橄榄冲洗一遍，放在清水中，加入一勺苏打粉，浸泡半小时;

2、此时将冰糖称量好;

3、干净的大玻璃瓶用沸水冲洗一遍，等待晾干;

4、橄榄洗净后，将尾部黑色的点用小刀削掉;

5、将冰糖用刀背敲得细碎一些，浸泡时更容易融化;

6、处理好的橄榄放在阳光下彻底晒干水分，不然很容易在酿造过程中出现白色霉点;

7、此时将纯粮酿造的白醋准备好，晒干的橄榄放入玻璃瓶中;