1、会产生一定的副作用，咳嗽的时候吃金桔酱的确会有一定的治疗功效，但需要注意的是，并不是所有人都适合吃金桔止咳，特别是热性体质的人。因为金桔性温，吃多了容易上火，热性体质的人如果吃金桔止咳，不仅起不到作用，反而会引起喉咙痛等上火之症。

2、预防感冒：能防治感冒,若寒冷吃些金桔能防治感冒及并发证有量好的作用。

保健治咳嗽：金桔可以作为食疗保健品，加萝卜汁、梨汁饮服能治咳嗽。

抗寒：常食金橘还可增强机体的抗寒能力，防治感冒。

理气化痰：金桔药性甘温，能理气解郁，化痰。

保护血管：金橘对防止血管破裂，减少毛细血管脆性和通透性，减缓血管硬化有良好的作用

3、治慢性支气管炎还可以用金桔加冰糖隔水炖服。胸闷郁结、不思饮食者或伤食饱满、醉酒口渴者，急慢性气管炎、肝炎、胆囊炎、高血压、血管硬化者更加适合食用。功效：金桔可预防色素沉淀、增进皮肤光泽与弹性、减缓衰老、避免肌肤松弛生皱。

4、金桔也含有丰富的维生素A，吃金桔，可以补充维生素A，养眼明目，抗氧化抗衰老，化痰平喘，滋润皮肤，避免皮肤干燥，维护血管健康，