2.倒入低筋面粉；揉成面团。揉好的面团是比较干的。因为面粉的吸水性不一致，可能需要酌情调整一下面粉的用量，以保证揉好的面团，既能成团，又不会太湿软。揉成面团以后，静置松弛半个小时。

3.把松弛好的面团放在案板上檊成厚度约为0.8CM的长方形面团。檊的时候可以撒一些面粉在案板上防粘(其实不撒也不怎么粘的)。把檊好的面片，用刀切成一条条的长条。

4.两手拿起一根长条的两端，扭几圈直接放到烤盘上，在做好的条儿上刷一层全蛋液，就可以进烤箱烘焙了。

5.烤箱事先预热到180度，烤盘放入中层，约25-30分钟。烤到表面金黄色即可。

做法二：

1.材料很简单，蛋黄，面粉，奶粉，温水混合揉到光滑，水不可多加，为了保证磨牙饼干够硬。

2.面团揉好后用擀面杖擀成长方形然后用保鲜袋盖起来醒面45分钟。

3.醒面后切长条，用手指将手指饼干稍微捏圆，比较好看。提前10分钟180度预热烤箱。

4.避免烤过火，调低烤箱温度150度烤25分钟，烤的时间要够才够硬。小贴士：避免饼干开裂，我在烤盘上涂了水，铺上油纸，放上要烤的饼干。

5.烤好后一定要等温度散尽再装入密封盒，饼干够硬才是磨牙饼干的效果，不是给宝宝当饼干吃，主要是为了磨牙牙。

6.这是基础版，也可以把温水替换成果汁，或者加些香蕉或者南瓜，或者紫薯蔬菜之类的宝宝爱的口味烤。