紫菜汤的做法大全

此汤含有丰富的碘、钾、钙、磷、铁和蛋白质、维生素A、维生素C等多种营养素，孕妇食用可全面补充营养，提高免疫力。

紫菜,海米,香油各10克,鸡蛋1个,植物油,盐,葱,香菜各少许。

1、准备好海米、紫菜等材料。

2、将海米用开水泡软；鸡蛋磕入碗内搅匀；

3、香菜择洗干净，切成小段；葱择洗干净，切成葱花；紫菜撕碎，放入汤碗内。

4、锅置火上，放油烧热，下葱花般锅，加入适量清水和海米。

5、用小火煮片刻，放盐，淋鸡蛋液，放香菜，冲入汤碗内即成。

小贴士：

1、海米要提前用开水泡软。

2、用水泡一下紫菜，然后淘洗，基本上泥沙就沉淀啦，如果还有小微粒的话可以放点面粉在水里搅拌，捞出紫菜就可以避免泥沙。

功效：此汤含有丰富的碘、钾、钙、磷、铁和蛋白质、维生素A、维生素C等多种营养素，孕妇食用可滋补身体。

羊肉紫菜汤的做法大全

大家在超市买东西就可以知道紫菜与羊肉是可以做汤的，分别有不同的营养价值，那么，小编想和大家分享一下紫菜汤与羊肉的营养，两者可不可以一起吃，或者应该怎么样搭配才能达到更好的效果?以及到底我们要怎么食用才是最好的方法呢?跟着小编一起学习吧。

紫菜是生长在海里的藻类植物，它含有丰富的维生素和矿物质，特别是富含维生素b12、b1、b2、a、c、e等。紫菜所含的蛋白质与大豆差不多，是大米的6倍;维生素a 约为牛奶的67倍;核黄素比香菇要多9倍;维生素c 约为卷心菜的70倍。它具有清热利尿、补肾养心、降低血压，促进人体代谢等多种功效。

营养价值

冬季食用羊肉，可收到滋补和防寒的双重效果，羊肉被人们誉为冬季的滋补身的汤类。