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鸡肉干锅茶树菇的做法 鸡肉炒茶树菇的做法

2020-03-12 11:12:07
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鸡肉干锅茶树菇的做法

茶树菇味道鲜美、脆嫩爽口,那么宝宝吃茶树菇有什么好处呢?茶树菇可以提高宝宝的食欲,起到健脾益气的功效。此外,茶树菇含有的氨基酸,可以促进宝宝身体发育和智力发育。

1、可以起到健脾开胃,提高免疫力的作用。

我国中医认为茶树菇性平,甘温,有益气开胃、健脾止泻的功效,可以提高宝宝免疫力和增强防病能力。

2、可以预防宝宝缺铁性贫血。

茶树菇中铁含量很高,常吃可以预防宝宝缺铁性贫血。宝宝的消化系统相对较弱,妈妈们应将茶树菇洗净切成丁后,再和其他食物搭配烹调。

3、可以促进消化,预防便秘。

有关研究表明,小孩子每天需要10克左右的膳食纤维。干茶树菇每百克中含有的纤维素是14.4克。茶树菇中的纤维素可以刺激胃肠蠕动,减少粪便在肠道中的停滞时间及粪便中有害物质与肠道的接触,从而帮助消化和预防便秘、痔疮等疾病。

4、可以促进宝宝身体发育和智力发育。

茶树菇里面含有人体所需要的18种氨基酸,其中赖氨酸和精氨酸占总量的9.4%。这两种氨基酸对于宝宝身体发育和智力发育起着重要的作用。

鸡肉炒茶树菇的做法

生活在山边的人们,都非常喜欢吃一些山上的美味,比如各种各样的野味,还有就是蘑菇,菌菇类的食物,每次在下雨后就会生长出来,而且不同的地区有不同的类型,茶树菇除了在山上采摘,也可以在外面购买,茶树菇的营养价值很高,而且有助于吸收,茶树菇炒鸡肉是怎么做的?

所用厨具:炒锅

鲜茶树菇,大鸡腿,鲜泡椒,油,姜,生抽,蚝油,生粉,料酒,鸡精,盐

制作过程

1、鲜茶树菇400克,鸡腿500克,鲜泡椒2个、姜适量;

2、鸡腿洗净去皮;

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