鸡冠花的功效与作用

鸡冠花的茎直立，粗壮，绿色或带红色。鸡冠花除了它的观赏价值以外，药用价值也十分高，可以治疗多种疾病，如：止痢。鸡冠花还能够制作成各种药膳，对女性疾病有一定的疗效。以下为你详解鸡冠花的功效以及作用。

一、鸡冠花的营养滋补成分

鸡冠花是一味良药，它含有许多对人体有益的营养滋补成分，如蛋白质、矿物质、维生素、天然辅酶、膳食纤维等。据意大利科学家观察研究后发现，鸡冠花及其花籽能为人体提供特需的氨基酸，常食鸡冠花，能够有效治疗因缺少氨基酸而导致失明的症状。

二、鸡冠花的药用价值

鸡冠花的性甘；凉；无毒。鸡冠花苗也有一定药用价值，可治痔疮、赤白上痢、吐血、衄血、血崩、荨麻疹等病症。

三、鸡冠花的食用价值

鸡冠花营养成分多，食用价值高，因此人们将其做成各种美味佳肴，如燕窝冠花肺片汤、鸡冠花粥、冠花蚌肉汤等，味道鲜美，营养滋补。鸡冠花籽粒味道象榛子，可以炒着吃；籽粒混合小麦制成面粉，也是理想食物。每天食用100克鸡冠花瓣，有助于补充人体所需氨基酸。

鸡冠花的功效与作用及食用方法

给女性们造成最大的烦恼就是妇科病，一些比较普遍的妇科病是很难彻底治愈的，生活中稍微不注意就会发生，如：各种妇科炎症、月经不调等，看似很小的妇科病其实给女性带来的伤害确实不小的。鸡冠花是治疗女性妇科病的一种药材，这很少有人知道，但不能单一的去食用，还是要按照医生告知的方式去用，作用才会好。

鸡冠花，大家可知道这是一种花，也是一味中药，对于很多疾病都有很好的治疗效果，今天小编就和大家来聊聊鸡冠花治疗妇科病的事，鸡冠花既为观赏花卉，也是常用中药，除文人墨客对鸡冠花情有独钟外，其入药入食亦堪称佳品。