胡萝卜炒鸡蛋的做法

胡萝卜的胡萝卜素非常高，而且搭配鸡蛋炒也不错，那么胡萝卜炒鸡蛋的做法是什么呢？

首先胡萝卜去表皮，切成细丝备用。鸡蛋打到碗里搅拌均匀，把鸡蛋液过一下塞。在鸡蛋液里加少许精盐，再往鸡蛋液里加少许淀粉，搅拌均匀。

香菜切成段备用，锅中倒入少许油，冷锅凉油加热到适宜的温度。把鸡蛋液倒入锅中，轻轻转动锅体，让蛋液均匀铺到锅底，形成一个蛋饼。摊好的蛋饼盛出晾着。

把鸡蛋饼切成丝，切好的三丝备用。锅中再次放油加热，倒入胡萝卜丝翻炒均匀，倒入鸡蛋丝翻炒均匀，然后加入精盐，最后撒上香菜段，临出锅时候，点两滴醋即可开吃。

韭黄胡萝卜炒鸡蛋的做法

韭黄炒蛋是生活中的常见食物，这种食物的营养价值非常高，对人们身体健康有很大的好处，孕妇作为特殊人群，在饮食以及生活方面都应该格外注意。生活中有的时候对于孕妇而言是应该避免的，这可能会对母体及胎儿造成直接性的影响。但是孕妇可以吃韭黄炒蛋吗？

1.可以吃的

对于孕妇来说没有太大问题是可以吃的，韭黄炒鸡蛋也没有问题，而且如果孕妇吃的话，营养价值还是很高的。吃韭黄可以补钙，不过一定要注意，在生完宝宝之后就不要再吃了，因为韭黄有回奶的作用，如果吃的话，有可能会乳汁下不来。

2.韭黄炒蛋影响

3.其他