冬瓜紫菜汤的做法大全

紫菜作为自然生物的一种，富含了大量人体所需的微量元素。而紫菜也可以制成许多人都很喜欢的紫菜汤等食物，但是，由于紫菜属于在海水中所诞生的食物，因此他可能属于比较凉性的食物。而孕妇，显然是不可以使用一些比较凉性的食物的。那么，怀孕初期可以吃紫菜汤吗，怀孕初期能喝紫菜汤吗?

怀孕初期能喝紫菜汤吗?

怀孕初期可以吃适量吃紫菜蛋花汤，紫菜中含有丰富的蛋白质和钙质，可以促进胎儿的脑补发育，同时紫菜中还含有多种氨基酸，能够全面补充胎儿生长所需，对于胎儿的生长发育很有帮助。而且紫菜中的含碘量非常高，胎儿如果缺碘的话，可能会造成流产、死胎、先天畸形等。

紫菜是健康的食物，孕妇可以吃紫菜，而且孕妇吃紫菜对身体也有益处。紫菜含蛋白质、脂肪、胡萝卜素、维生素B1、B2、B12、C，烟酸、胆碱、氨基酸(丙氨酸、谷氨酸、天门冬氨酸等)、碘、钙、磷、铁等成分，营养很高，有助于孕妇增强记忆、治疗妇幼贫血、促进骨骼、牙齿的生长的功效。而且紫菜中含有一定量的甘露醇，可作为治疗孕妇水肿的辅助食品。

紫菜属于海产品，所以如果是对海鲜过敏的准妈妈就不要吃了，孕妇食用的海鲜最好是烧熟煮透，不能生吃或半生吃，生吃或半生吃的海鲜味道的确鲜美，但是容易导致食物中毒的发生，因此，孕妇莫贪一时之“鲜”，而生吃或半生吃海鲜。紫菜每次食用15克为好。食用前最好用清水泡发，并换一两次水，以清除污染物。

紫菜汤的营养价值有哪些？

1、紫菜虾皮汤，补碘又补钙。紫菜的碘含量非常丰富，几乎是粮食和蔬菜的100倍!此外，紫菜含的铁和维生素B12也很丰富，它们都是造血所必需的营养素。虾皮含钙丰富，两者配伍相得益彰，对缺铁性贫血、骨质疏松症有一定效果。