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炖鸽子汤的做法窍门 给病人炖鸽子汤的做法窍门

2020-03-10 14:51:31
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有些人认为,产后只要恶露干净了,夫妻就可以同房。其实,这种看法是错误的。产后恶露持续时间一般2周至4周,之后,恶露虽已干净,但子宫内的创面还没有完全愈合,分娩时的体力消耗也没有复原,抗病力差。这时候同房依旧会引发许多严重的后果。

同时,产后两个月以内,妇女普遍有性欲低下的表现,这是正常的。如果同房,往往达不到性生活的和谐,还可能引起妇女性冷淡,影响日后夫妻之间的感情。一般说来,产后生殖器官及其它各系统需要6周至8周才能恢复,而妇女分娩后对性生活的兴趣,也要到第3个月才能明显增加。所以,妇女产后即使身体恢复顺利,也应两个月以后在同房。

手术后炖鸽子汤的做法

鸽子汤是给一些刚刚做完手术以及身体虚弱,还正在恢复期间的患者使用的,鸽子汤有助于增强身体体质,增加皮肤弹性,改善血液循环,同时也能达到调节人体血糖,美容养颜的作用,不过大家需要注意给病人炖鸽子汤的时候,用料上是非常讲究的一定要丰富,而且有营养。

菜品特色

我国民间有"一鸽胜九鸡"的说法。现代医学认为:鸽肉壮体补肾、增强活力、健脑补神、提高记忆力、降低血压、调整人体血糖、养颜美容,皮肤洁白细嫩,延年益寿。秋冬多喝鸽子汤,可以增强体质,增加皮肤弹性,改善血液循环。

制作方法

鸽子2只、红枣5颗、枸杞2汤匙、圆肉10来颗、茶树菇1小把、党参6根、淮山4-5片、北芪4片。

1、锅内烧热水,倒入1茶匙白酒,将乳鸽下锅煮至出血沫,将水倒掉,将乳鸽洗净;

2、将香葱打成结,与乳鸽同煮,姜片一起放入沙锅中;

3、大火煮开,加入香菇、红枣、中药材,用中小火炖一个半小时;

4、山药去皮切段,与枸杞入锅,继续炖半小时,加盐即可。

注意事项

1、炖汤适合用干香菇,比新鲜香菇含更多维生素D;

2、中药材适量,有什么可以放什么,没有可以不放;

3、中火炖半小时后,小火慢炖2小时以上更好。

责任编辑:于浩淙 Hzx0176

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