3、何首乌的食用方法

何首乌可以做成何首乌煮鸡蛋食用，材料:何首乌100克，鸡蛋两个，猪油，生姜，葱，料酒，味精等等。具体做法:把何首乌清洗干净，切成1厘米左右，再把鸡蛋和何首乌放入铝锅内，加入适量的水，再放入葱，生姜，盐，料酒等等调料品，然后开始煮，煮开后转为文火慢慢的熬制，等鸡蛋煮熟，再把鸡蛋拿出来放清水浸泡一会，把壳去掉，再放入锅里面煮两分钟，吃的时候加入适量的味精就可以了。

4、何首乌泡酒的配方

何首乌泡酒的配方材料:何首乌生地黄，白酒。具体做法:先把何首乌清洗干净，然后切成小块的，放在有风的地方吹干，然后把风干后的何首乌和生地黄一起放入玻璃瓶中最后在加入白酒密封好，再把玻璃瓶放在通风并且干燥的位置，然后每隔三五天就摇晃一次，一般二十天左右就可以开始服用了。这个泡酒主要是用来治疗身体中因为肝肾不足引起的各种疾病。

5、何首乌怎么吃治疗白发

何首乌治疗白发可以做何首乌蒸猪肝。材料是何首乌20克，半斤猪肝，枸杞100克。还有生姜，葱，麻油，糖，盐，生抽等。做法:先把何首乌清洗干净切成小块状，然后浸泡五个小时左右，再把猪肝也切成片状备用，然后加入适量的生抽，酱油，盐搅拌腌制一下，再把切好的猪肝以及何首乌，枸杞各种的调味品搅拌均匀，入味以后，腌制几分钟，然后放入微波炉里面加热，蒸煮熟了就可以食用了。这个是能够促进头发的生长以及治疗白发。