煎鸡蛋的做法窍门

这道煎蛋水果沙拉不仅鲜美红嫩，果肉多汁，酸甜可口，还含有丰富的维生素。

鸡蛋1个、草莓50克、黄瓜1根、千岛酱适量。

1、草莓切片。

2、黄瓜切片。

3、平底锅中放少许油，磕入一粒鸡蛋，蛋黄用锅铲划破，两面煎熟。

4、煎好的荷包蛋切成小块。

5、将所有原料混合，挤上千岛酱，拌匀即可。

小贴士：

1、草莓营养丰富，含有果糖、蔗糖、柠檬酸、苹果酸、水杨酸、氨基酸以及钙、磷、铁等矿物质。

2、草莓还含有多种维生素，尤其是维生素C含量非常丰富，每100克草莓中就含有维生素C60毫克。草莓中所含的胡萝卜素是合成维生素A的重要物质，具有明目养肝作用。

3、草莓还含有果胶和丰富的膳食纤维，可以帮助消化、通畅大便。

功效：这道沙拉集合了草莓和黄瓜两种蔬菜，加上了鸡蛋，营养搭配很合理，适合孩子食用，可以为孩子的生长发育提供必须的营养。

培根煎鸡蛋的做法窍门

1.蛋2粒打散，面粉内加水调好，切葱花备用；

2.12用过滤网过滤一下面糊，以免出现颗粒状面粉；

3.21锅内加油把培根片煎熟；

4.倒入面糊，摊成均匀的圆饼；

5.面饼基本凝固时，倒入蛋液；

6.翻面再煎透，放上煎好的培根；

7.卷起成条状；

8.切块即食。

其实做菜没有大家想象的那么难，只要你想学习，就可以慢慢练习的。小编下面给大家介绍培根煎蛋饼的做法，仔细看一下，相信你一定可以学会的

虽然培根煎蛋饼的做法很简单，但这也是小编我的一份汗水、结晶。我相信不一样的你，肯定能够创造出不一样的美食来。