唉!怪不得别人都说天才——天天被人踩啊!我就是一个无能的自以为是的“小天才”，看来还必须多加磨练才是……呵呵!这只是我事后自我安慰的一句话。

我的童年的趣事还有很多很多，说也说不完，因为我的童年依然是那么纯真和无暇。而当我在童年之梦中游畅时，我真想亲手摘下那芳香四溢的小花;打开那个装满了无穷秘密的盒子，驱除一个小秘密;摘下那惹人喜爱的紫葡萄，轻轻地要上一口……啊!童年的每一件趣事都让我回味无穷。

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热狗的做法 芝士

芝士热狗在生活当中备受人们的喜爱，尤其是对小孩子而言，对这些食物更是欲罢不能的，但是家长们也觉得经常在外面购买，会存在一些健康卫生隐患，所以家长们可以参考以下所介绍的方法，自己在家动手制作芝士热狗。

一、方法/步骤

1、主料火腿肠一根芝士片一片

2、首先，要把火腿肠外表划些口子。这是方便入味和松软的。

3、把火腿肠放到热水里充分浸泡5分钟使肠柔软

4、面包切一薄片，上边依次放上芝士片和火腿，卷起来。注意，面包要选择湿软的，不要5、是干干的那种，要不卷不起来的，都碎掉了。

6、然后把面包卷放到蛋液里过一遍，然后在面包屑里滚一遍。重复几次效果更好

7、好了，赶紧扔进油锅里炸一下吧，颜色金黄后即可出锅。

8、最后就是造型了，在热狗上挤上番茄酱呀草莓酱之类的自己喜欢的口味就大功告成了。9、如果是给小孩子吃的，还可以插上竹签，方便拿。大家说，是不是很简单呢？赶紧实验一下吧。

1、将面粉和干酵母放入盆中混合均匀，加入糖奶粉鸡蛋和清水合成团。

2、加入盐和黄油充分揉和成光滑面团，盖好后发酵。

3、将发好的面团分成若干份，一部分揉成条，继续发酵。

4、不要着急最好发酵1、2个小时，中间要经常往面条上刷些水防止干裂。发酵好后在表面刷上蛋液，撒上芝麻。