11.取一个小碗，放入干淀粉，加水调成水淀粉。

12.水淀粉加入锅中，轻轻翻炒片刻，水淀粉已经完全变色熟了，撒少许的胡椒粉，再翻炒入味均匀后出锅吧。

13.取挂面100克煮熟。过凉水，捞出装盘。这个担担面耐煮，煮出来的面条很劲道的。

14.用筷子捞一些面条，慢慢卷起来，然后慢慢放在盘子里。就这么放，不好看啊。

15.做个造型吧！把面条放在这个盘子里，试试看。

16.找来几片芹菜叶，每个面条卷上插一个。

17.用小勺子舀一勺素卤，倒在面条卷旁边。

18.太乱了！把芹菜叶子拔掉，这样一来又显得光秃秃的了。

19.胡萝卜！胡萝卜过来！过来给面条卷点点睛！嗯，这样看着就好些了吧。这是老饕自己的眼光，哪个更好看些，大家给评一下吧！

20.香芹1．平肝降压芹菜含酸性的降压成分，对兔、犬静脉注射有明显降压作用；血管灌流可使血管扩张；用主动脉弓灌流法，它能对抗烟碱、山梗茶碱引起的升压反应，并可引起降压。临床对于原发性、妊娠性及更年期高血压均有效。2．镇静安神从芹菜子中分离出的一种碱性成分，对动物有镇静作用，对人体能起安定作用；芹菜甘或芹菜素口服能对抗可卡因引起的小鼠兴奋，有利于安定情绪，消除烦躁。3．利尿消肿芹菜含有利尿有效成分，消除体内水钠潴留，利尿消肿。临床上以芹菜水煎有效率达85.7%，可治疗乳糜尿。

22.7.芹菜也是一种理想的绿色减肥食品。因为当你嘴巴里正在咀嚼芹菜的同时，你消耗的热能远大于芹菜给予你的能量。

23.芹菜叶中所含的胡萝卜素和维生素C比茎多，因此吃时不要把能吃的嫩叶扔掉。老饕是舍不得扔掉的，留着明天做香芹叶子小饼饼吃呢！

已经结婚生子的你，是否发现孩子经常挑食.厌食。你是否担心这样会影响他们的成长发育呢？而身为家长的你，该怎么办呢？其实只要你变着花样做好吃的就可以了。那么，下面就让小编来给你介绍一下素卤臊子面的做法。

下班回家和老公一起挤在厨房，亲手来做一做美味的素卤臊子面，不仅可以吃到营养的食物，还能增进夫妻感情哦，赶快去试试吧。