烤鸡翅做法

鸡翅中最好吃的部份就翅中，因为这里肉最多，而且肥瘦适中，吃起来口感最好，用来烧烤最好。

腌料调料包括蜂蜜、酱油、盐、料酒、姜、红辣椒面、五香粉、黑胡椒等。

奥尔良烤鸡翅的做法如下：

材料：10个鸡翅、蜂蜜、酱油、盐、料酒、姜、红辣椒面、五香粉、黑胡椒。

1.如果是速冻鸡翅，请先解冻。把10个新鲜鸡翅放在一个可在微波炉内加热的器皿内。

2.加入少量酱油，放2勺酱油足可。

3.加入料酒或红酒，大约2勺子，主要用于去掉鸡翅的腥味。

4.加入盐、少许姜沫、少许辣椒子，少许五香粉、少许黑胡椒。

5.将鸡翅和作料搅拌均匀，充分粘取作料。

6.盖好盖子将鸡翅放在冰箱冷藏室腌制，电视上讲最好是一宿(所以一定要提前准备，不能现吃现做。如果实在很急，也要腌制2-3个小时，充分进味儿)。

7.将腌制好的鸡翅取出，涂抹上蜂蜜，可根据口味适当增加蜂蜜涂抹的多少。

8.将涂抹好蜂蜜的鸡翅放进微波炉，中高火加热11分钟即可。

新奥尔良烤鸡翅做法

1.1加入烤肉料，加清水，少许橄榄油，彻底拌匀，让每根鸡翅都沾上料

2.2鸡翅彻底洗净，控干水份。

3.找全袋子装起来，入冰箱冷藏至少过夜，或者24小时。冷藏过程中平放，隔几小时可以拿出来晃动一次，这样入味更均匀

4.烤盘上放锡纸，鸡全翅把翅尖部分用锡纸包住，放在烤盘上

5.烤箱预热200度。中层，上下火，30分钟左右。中途可以刷两次腌制剩余的料

现在的年轻人大部分都很懒，每每都会以忙为借口而出去吃饭。虽然外面的饭菜可能很“可口”，但是长期下去各种慢性病会接踵而至，真的得不偿失。现在就跟着小编一起来学习一下新奥尔良烤鸡翅的做法，你肯定会愿意。

也许你以前吃过新奥尔良烤鸡翅，但是你绝不知道它竟是这样做出来的。而深谙其真实做法的你，还有什么理由你自己动手做呢？这样，你才会体会到真正的甘甜。