韭菜大家应该都见过吧，一般在菜市场或者超市都是有的卖的，那么大家知道韭菜的功效与作用有哪些吗?食用韭菜的禁忌有哪些呢?韭菜的食用方法又有哪些呢?感兴趣的朋友就跟随小编一起来看以下内容吧。

韭菜的功效与作用

1、治鼻出血

韭菜捣汁1杯，夏日冷服，冬天温服;阴虚血热引起鼻衄，用鲜韭菜根洗净后捣烂堵鼻孔内。

2、治赤痢

韭菜一把去梢取汁，和酒1盅，名日“韭汁酒”，温服。

3、治牛皮癣

可用生韭、蒜各30克，捣烂如泥，烘热后用力擦患处，每日1次，连续数日。

4、治汗斑

韭菜捣汁，每日晨起外擦患部2次。连用4～5日。

5、治脱肛不缩

生韭一斤。细切，以酥拌炒令熟，分为两处，以软帛裹，更互熨之，冷即再易，以入为度。

6、治过敏性紫癜

鲜韭菜一斤，洗净，捣烂绞汁，加健康健康儿童尿50毫升。日一剂，分二次服。

提起韭菜相信大家并不陌生，而且大部分人在日常生活中都非常喜欢吃韭菜。很多人可能都知道韭菜对于男性朋友来说非常重要，因为它具有很好的壮阳功效，所以韭菜也有一个别名叫起阳草。男人每天适当吃些韭菜，除了壮阳，这6件好事也将会是你的

男人每天适当吃些韭菜，除了壮阳，这6件好事也会“显而易见”！

1：保护胃部，滋养肝脏：在我们日常生活中，很多的男性朋友都有抽烟喝酒的习惯。除了爱好外，还有不得已的工作应酬。如果长期这样的话，对肝和胃造成了很大的伤害。所以男性朋友可以每天适当吃点韭菜，对于益肝健胃具有一定的功效，因为韭菜中含有丰富的硫化物，这种物质对于促进肠胃的蠕动，增加消化功能具有非常好的作用，能够起到很好的增加食欲的作用，而且韭菜中还含有丰富的维生素，对于肝脏也能够起到很好的滋补效果。